Zülal həmişə bədənimiz üçün vacib bir komponent olub, çünki o, əzələlərin qurulmasına, toxumaların bərpasına və toxunulmazlığın artırılmasına kömək edir. Vegeterianlar tez-tez zülal tələblərini ödəməkdən narahat olsalar da, orijinal mətbəx həm dadlı, həm də qidalı olan zülalla zəngin müxtəlif yeməklər təklif edir.