Kababı isidərkən dadını və keyfiyyətini qorumaq üçün bir neçə üsuldan istifadə edə bilərsiniz: 1. Sobada İsitmə Sobanı 150-160°C (300-320°F) dərəcədə əvvəlcədən qızdırın. Kababı folqa ilə sarıyın ki, qurumasın və şirələrini saxlasın. 10-15 dəqiqə ərzində sobada saxlayın. Bu üsul kababın həm şirəsini, həm də ətirini qorumağa kömək edər. 2.
