Der Hype ums Eiweiss: «So reicht alles Protein der Welt nicht, damit die Muskeln wachsen»
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High-Protein-Drink, High-Protein-Müesli, High-Protein-Cordon-bleu: Lebensmittel mit einer Extraportion Eiweiss werden immer beliebter. Doch sind sie auch nützlich? Ein Experte klärt auf.