Emcesa reducirá un 10% su desperdicio en un año y revalorizará el 70% del no evitable
Estos avances se integran con los hitos ambientales ya consolidados por la compañía: en 2024, Emcesa evitó el consumo de 1.080 MWh de energía y 2.370 m³ de agua (según metodología PEF 3.1 de la Comisión Europea) y registró un ahorro hídrico un 7 % superior a la media del sector cárnico, además de un 51 % más de ahorro energético que el segmento de platos preparados.
