Бутерброды в кляре "Сытные кармашки"
Всем привет! Предлагаю один из простых, но при этом вкусных рецептов) Рецепт к завтраку за 10 минут. Вкуснейшие бутерброды в нежнейшем кляре "Сытные кармашки"
Ингредиенты :
1.Сыр-100г
2.Колбаса (у меня варёная) - 200г
3.Батон - 1шт
4.Укроп - 1 пучок
5.Яйца - 3шт
6.Молоко - 150 мл
7.Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л
8.Соль - 0,5 ч.л
9.Чеснок сухой - 1ч.л
10.Сливочное масло - 10г
Способ приготовления:
1.Нарезаем сыр пластинками и колбасу кружочками.Измельчаем зелень.
2.Нарезаем батон,как показано в видео,делая в нем так называемый карман.
3.Делаем кляр:соединяем яйца,молоко,соль,перец черный молотый,гранулированный чеснок,зелень.Все хорошо перемешиваем.
4.В карман батона кладем пластинку сыра и пару кружков колбасы. Каждый кармашек макаем в кляр с двух сторон.
5.Греем сковороду,кладем сливочное масло и жарим кармашки в кляре до золотистой корочки,с каждой стороны по 3-5 минут,под закрытой крышкой.
Наши вкусные бутерброды готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!