Российские учёные создали биодобавки из тараканов и червей для сельхозживотных
Открытие позволит обогатить насекомых питательными веществами, которые обеспечат повышение иммунитета животных и баланс необходимых макро- и микроэлементов для их развития, пишет ТАСС со ссылкой на сообщение пресс-службы вуза.
«Поедая корм с обогащёнными нутриентами беспозвоночными, они не только получат необходимые вещества в доступной форме, но и значительную долю животного белка, крайне необходимого для роста. Витамины и минералы, находящиеся в биомассе беспозвоночных в активной форме, также обеспечат повышение иммунитета животных и баланс необходимых макро- и микроэлементов», — отмечается в сообщении.
Отмечается, что технология производства нового продукта уже готова к внедрению в промышленность.
«Насекомые хорошо накапливают витамины, белки, жиры и углеводы, поэтому их можно использовать для создания питательной биомассы», — рассказала заведующая кафедрой зоологии беспозвоночных Биологического института ТГУ Анастасия Симакова.
Специалисты выяснили, что личинки жука-бронзовки золотистой лучше других впитывают необходимые нутриенты. К тому же новая технология позволяет ускорить их выращивание в пять раз, что делает производство более выгодным.
В стойловый период новый подход позволит решить проблему авитаминоза молодняка птицы, повысить продуктивность и физиологические показатели здоровья скота.
Кроме того, применение БАДов поможет снизить зависимость от дорогостоящих химических препаратов.
Учёные считают, что в животноводстве применение подобных БАДов необходимо для повышения эффективности производства.