Жители Кондинского района съели волка. Две женщины и пятеро детей в больнице с опасным заболеванием
ХАНТЫ-МАНСИЙСК, 31 декабря, РИА ФедералПресс. Съев волка, жители Кондинского района попали в реанимацию.
ХАНТЫ-МАНСИЙСК, 31 декабря, РИА ФедералПресс. Съев волка, жители Кондинского района попали в реанимацию.
Как сообщил территориальный отдел Роспотребнадзорапо Кондинскому району, сразу две семьи в Югре заразились трихинеллезом, съев труп сбитого волка. Один из жителей сбил дикое животное на автомобиле и привез его домой. После совместного с женой освежевывания туши перекрутили малопригодное для еды мясо на фарш. Поев самодельных котлет, отнесли половину мяса знакомой семье.
Как выяснилось, волчьего мяса поели не только взрослые, но и дети. Самому младшему всего 2 года. В итоге в реанимации Ханты-Мансийска и Нижневартовска было доставлено семь человек: две женщины и пятеро детей. При этом отцы семейств, обильно запивавшие малопригодную пищу спиртным, от обследования и госпитализации отказались. Сейчас Роспотребнадзор ведет расследование.
Напоминаем, что трихинеллез относится к числу опасных заболеваний и характеризуется тем, что в мышцах человека появляются паразитические черви, способные нанести серьезный вред здоровью, а их большое количество даже может привести к летальному исходу. Паразиты могут жить в организме до 25 лет. Симптомы трихинеллеза – лихорадка, отек лица, сыпи, поражение внутренних органов и центральной нервной системы. Личинки могут выжить и при заморозке мяса, и при длительной термической обработке (даже после 8-часового приготовления мяса).
Санитарные врачи настоятельно рекомендуют всем охотникам в связи с произошедшим отправлять свою добычу на экспертизу, прежде чем употреблять ее в пищу.