Раскрыты главные ошибки при жарке шашлыка
Многие из нас совершают определённые ошибки при жарке шашлыка и даже не знают об этом. Вот чего лучше избегать.
Неправильный маринад . Рекомендуется использовать маринад с кислотой (уксус, лимонный сок) и специями. Мариновать мясо необходимо 2−3 часа.
Неровные куски . Нарезайте мясо на куски одинакового размера.
Слишком высокая температура . Нужно дождаться, чтобы угли покрылись белым пеплом.
Частое переворачивание . Рекомендуется переворачивать мясо каждые 4−5 минут.
Использование жидкости для тушения пламени . Применяйте для этого пульверизатор с водой или же отодвигайте от пламени мясо.
Safefood Отсутствие предварительного прогрева углей . Убедитесь, что угли покрылись белым пеплом. Обычно это занимает 20−30 минут.
Перенасыщение шампуров . Между кусками мяса должно оставаться пространство.
Неправильное использование специй . Добавляйте соль и специи в умеренных количествах. Перед добавлением к мясу также пробуйте маринад.
Неправильный выбор древесины . Возьмите древесину вишни, яблони или уголь для жарки мяса. Рекомендуется избегать смолистых пород.
Отсутствие учёта времени на отдых мяса . После жарки мясо должно отдохнуть 5−10 минут под фольгой.
Новости России
Москва Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Читайте также:
Вчера 20:36
Вчера 21:00
Вчера 20:42
Вчера 21:43
Moscow.media Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Жители Балашихи помогут сделать родной город чище
В сети выясняют, чем занимался Пресняков до отъезда
С 29 июля по 4 августа — Неделя популяризации грудного вскармливания
Meet Shelly-Ann Fraser-Pryce, Olympic legend and Netflix Sprint athlete chasing gold aged 37 at Paris 2024
IWF signs off “state-of-the-art” training facilities for the Paris 2024 Olympics
Technology’s grip on modern life is pushing us down a dimly lit path of digital land mines
Meet Rayssa Leal: 16-year-old ‘Little Fairy’ of skateboarding hoping to go one better at Paris 2024 Olympics
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Заброшенный дом загорелся в третий раз: жители просят ускорить снос
«Байкал Сервис» отправил почти 2,5 млн документов по ЭДО
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ
Касети для розсади: як вони допомагають
Нервный импульс. Томские микрохирурги вернули 59-летнему жителю Германии эрекцию
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
ENERGY приглашает на «Пикник Афиши»
Врач Кондрахин: приступ тахикардии поможет остановить прием валокордина
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
В Москве погибли два питомца из-за издевательств сотрудников ветклиники
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Ставка против акций // Прогнозы ЦБ закрыли индекс Мосбиржи на годовом минимуме
CNN: Западная Африка и Южная Азия станут непригодными для жизни из-за жары
Строительство ВСМ Москва - Санкт-Петербург планируется на 2024-2028 годы
Суд оставил без движения иск потерпевших при теракте в «Крокусе» к «Ингосстраху»
Мирра Андреева выбыла с Олимпиады, проиграв полячке Магде Линетт
Даниил Медведев победил в первом круге олимпийского турнира по теннису
Теннисистка Грачева, отказавшаяся играть за Россию в пользу Франции, вылетела с Олимпиады с «баранкой» в 1-м круге
Александрова вылетела с Олимпиады в Париже в первом же раунде
Флагманами площадки «Москва 2030» станут Элджей и Cream Soda
Российские ученые первыми в мире научили ИИ принимать решения и думать
Суд оставил без движения иск потерпевших при теракте в «Крокусе» к «Ингосстраху»
Ставка против акций // Прогнозы ЦБ закрыли индекс Мосбиржи на годовом минимуме
Музыкальные новости
Метаморфозы Гарика Burito: музыканту устроили сюрприз в эфире «Юмор FM»
Обнародован райдер странного концерта Глеба Самойлова в Красноярске
Красноярцы возмутились выступлением Глеба Самойлова на «Небофесте»
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Нервный импульс. Томские микрохирурги вернули 59-летнему жителю Германии эрекцию
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Адвокат Абрамова опроверг информацию о запрете Алсу приходить домой
ЦСКА обыграл "Пари НН" во втором туре Российской премьер-лиги
Нервный импульс. Томские микрохирурги вернули 59-летнему жителю Германии эрекцию
В сети выясняют, чем занимался Пресняков до отъезда
Что известно о столкновении поезда с КамАЗом в Волгоградской области
Три человека пострадали в ДТП на Новоарбатском мосту
Перевозка грузов рефконтейнерами
Чуть дешевле 2 млн рублей — представлен новый китайский кроссовер для России
В мерах против Германии Россия ставит на гиперзвук
Путин наградил орденом Почета однополчанина своего отца в годы Великой Отечественной войны Меркина
Александр Дюков: 90% установок на Омском НПЗ новые установки
В мерах против милитаризации Германии Россия ставит на гиперзвук
Сеть клиник «Будь Здоров» займется разработкой инициатив по укреплению здоровья работающего населения
Нервный импульс. Томские микрохирурги вернули 59-летнему жителю Германии эрекцию
Врач Соломатина: обычную еду не заменить белковыми коктейлями
Врач Кондрахин: приступ тахикардии поможет остановить прием валокордина
Зеленский заявил, что Киев начнет обсуждение вопросов территориальной целостности
В ТРЦ «Ривьера» прошла развлекательная программа по мотивам «Команды МАТЧ»
Модели из Москвы приписывают роман с чемпионом Европы по футболу Ямалем
Росгвардейцы обеспечили безопасность на футбольном матче «Динамо» - «Локомотив» в Москве
Участники челленджа от Инго Экосистемы 4 раза обогнули земной шар
Лукашенко завершил визит в Россию и прибыл в Минск
Собянин рассказал о капремонте в столичном Центре паллиативной помощи
Сергей Собянин рассказал о развитии района Марьина Роща
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин рассказал, как фестиваль «Лето в Москве. Сады и цветы» украсил город
Штаб общественной поддержки ЕР на выборах в МГД обсудил защиту водоёмов Москвы
Кажетта Ахметжанова отдыхает в Якутии и делится местами силы
Участники челленджа от Инго Экосистемы 4 раза обогнули земной шар
В штабе общественной поддержки ЕР обсудили проекты сохранения прудов Москвы
Вторая жизнь пальм и вещей в Angsana Velavaru
Обучающий портал меняющий подход к HR-обучению
Мажор в камере. Сын миллиардера просил не сажать его в СИЗО из-за бронхита
Суд оставил без движения иск потерпевших при теракте в «Крокусе» к «Ингосстраху»
Фестиваль военных духовых оркестров одновременно открылся в трех городах Поморья
Первые заморозки возможны в августе в России
Спасатели МЧС РФ нашли пропавшую под Архангельском двухлетнюю девочку
В Архангельске завершился XII фестиваль духовых оркестров «Дирекцион-Норд»
Утром в Симферополе рейсовый автобус насмерть сбил пенсионерку
К Международному дню тигра саранская телемачта «переоденется» в редкого хищника
Выставка исторической памяти
«В гости к нашим далеким предкам»
ко Дню Крещения Руси и Дню памяти равноапостольного
Великого князя Владимира
Выставка-признание
«Человек. Писатель. Актер»,
к 95-летию со дня рождения В. М. Шукшина, писателя, кинорежиссера, сценариста, актера
CNN: Западная Африка и Южная Азия станут непригодными для жизни из-за жары
Цена нового внедорожника Haval H9 в России стала известна.
Появились кадры задержания угрожавших макетом автомата Калашникова мужчин в Москве
В Подмосковье поженились более 25 тысяч пар с января
