Вадим Ермолаев: Любая продукция требует легенды
Опытом продвижения магаданской креветки в западной части страны руководитель «Тихрыбком Групп» поделился в видеоинтервью [https://t.me/nomeatnofish/906], снятом для телеграм-канала «Ни рыба ни мясо» совместно с Fishnews.
«Любая продукция требует легенды. Что бы ты ни делал — курильский терпуг, снежный краб, магаданская креветка, магаданский трубач», — отметил Вадим Ермолаев.
Легенда — это ни в коем случае не введение потребителя в заблуждение, подчеркнул генеральный директор рыбопромышленной компании. «Это сопоставление фактов научных, морских скиллов, опыта работы капитанов судов, это работа маркетологов», — обобщил эксперт.
По его словам, выход на рынок с правильным легендирование обеспечивает очень быстрое развитие.
В видеоинтервью генеральный директор «Тихрыбком Групп» рассказал о специфике производства продукции из креветок, влиянии крабовых аукционов на бизнес и опыте по обновлению флота, продвижении краба на российском рынке.
Телеграм-канал «Ни рыба ни мясо» посвящен тематике рыбного хозяйства и мясопереработки. Видеоподкасты с экспертами отраслей записывает управляющий директор департамента крупного бизнеса Россельхозбанка, куратор этих направлений Кирилл Костына. Ранее в рамках совместно проекта с медиахолдингом «Фишньюс» интервью дал председатель Рыбного союза Александр Панин [https://fishnews.ru/news/51681].
Читайте также: Как бренды могут помочь развитию рыбопереработки [https://fishnews.ru/news/50153]
Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews [https://t.me/fishnewschannel].
Fishnews