Капкан развития: почему для ресторанной индустрии успех обернулся творческим кризисом
За последние два года шеф-повара в Москве и Санкт-Петербурге стали настоящими селебрити, которых приглашают фланировать с бокалом на светских мероприятиях и снимают в рекламных кампаниях модных брендов. За открытием новых ресторанов следят с таким же пристрастием, как за церемонией «Оскар», зная наизусть, кто отвечает за интерьер, кто — за кухню, а кто — за барную карту. И хотя ресторанная и барная индустрия стала по-настоящему люксовой отраслью, успех обернулся для шефов и рестораторов творческим кризисом
Читайте также:
Вчера 12:00
28.06.2024 20:24
Вчера 08:00
Вчера 10:00
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Резервация под названием «Нахиджеванская Автономная Республика» - под тотальным контролем алиевского режима
Аромат романса и романтика слова – звезды оперной сцены представили I Международный фестиваль «Мир классического романса»
Что такое мастопатия и можно ли от неё избавиться
Дети Азии приняли директоров крупнейших цирков - Театр и Цирк, Культура и Концерт - Россия и Дети
Cubs Suffer Another Devastating Injury to Starting Rotation
Chelsea PULL OUT of Alexander Isak transfer race in move which could come at a huge cost to Everton
Chelsea enter Conference League despite speculation they could snub Uefa competition after facing tough financial rules
Why does former Man Utd striker Memphis Depay wear a headband and what is written on the Dutch footballer’s headgear?
В Коми вагоны поезда сошли с рельс, пострадали более 70 человек
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
После отказа Microsoft от Windows 10 обновлять ОС будет другая компания
Под Орлом «Газель» столкнулась с большегрузом. Один из водителей скончался
Прохождение элитного подземелья «Лесной алтарь» в Tarisland
The latest friendship-ruining co-op game on Steam is a punishing platformer where you're chained to your pals, and it's about to crack 100,000 concurrent players
'I absolutely suck at video games': Hidetaka Miyazaki discusses how he prepped for Elden Ring: Shadow of the Erdtree
All Destiny 2 Prismatic fragment locations
Робота водієм у Таксі 571 (Київ)
Как машиностроители оптимизируют сроки отключения горячей воды
Mos.ru: движение на ряде улиц в центре Москвы закроют из-за велогонки La Strada
В Москве на музыкальном фестивале представят "Тамбовскую казначейшу"
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Reuters: в Нигерии атаки смертниц на семейных мероприятиях убили 18 человек
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Посол России сообщил о переговорах с ЦАР по созданию российской военной базы
«Это вопрос справедливости». Для многих простых россиян захотели ввести еще один налог
Фейерверк на День Молодежи во Владивостоке поглотил туман, а завершила праздник концертом группа «Дискотека Аварии»
В Дубне и Талдоме разложили вакцину от бешенства
Тернистый путь: Медведеву и Андреевой не повезло с жеребьёвкой на Уимблдоне, у Калинской и Рублёва сетки полегче
Лучшая теннисистка России повторила достижение Рыбакиной
Жертва абьюза? В сети разнесли бросившую свою дочку Алесю Кафельникову
Медведев проиграл Джоковичу на выставочном турнире перед Уимблдоном
Джованни Рибикезу об Ысыахе Туймаады: Я давно уже ничего подобного не видел!
Пострадавшего от нападения собак мальчика перевезут в клинику Рошаля
7-летняя девочка спаслась вплавь с унесенной в Финский залив лодки
Всех, у кого нет своего жилья, предупредили: с 1 июля ипотека станет «роскошью»
Музыкальные новости
Shot: Элджей ударил корреспондента после концерта в Москве
Фёдор Шаляпин предстал в необычных образах в Нижнем Новгороде
«Ему плевать»: пентхаус Киркорова в Москве сочли незаконным из-за надстройки
Всероссийский фестиваль под художественным руководством Надежды Бабкиной пройдет в Псковской области
Mos.ru: движение на ряде улиц в центре Москвы закроют из-за велогонки La Strada
Как машиностроители оптимизируют сроки отключения горячей воды
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
В Москве на музыкальном фестивале представят "Тамбовскую казначейшу"
Евгения Овод проиграла Дарье Войт в 3-м туре Высшей лиги в Нижнем Новгороде, а чемпионка Санкт-Петербурга по шахматам Ольга Карманова победила Участницу Суперфинала – 2023
Контрольный матч. ЦСКА выиграл у "Шинника".
ПО "Миус-Фронт": "Наша команда с особым чувством встречает Всероссийский День партизан и подпольщиков..."
Певица Алиса Вокс заявила, что страдает от аутоиммунного заболевания крови
Источник 360.ru: пожар затронул три квартиры в многоэтажке на Алтуфьевском шоссе
Собаку заперли в машине на 30-градусной жаре на западе Москвы
Несколько автомобилей столкнулись на Лужнецкой эстакаде
Питьевую воду продолжают раздавать в столичном метро в связи с жарой
Лидер турецкой оппозиции планирует встретиться с Путиным
Песков: подаренные Ким Чен Ыном Путину собаки проходят адаптацию в Москве
Песков рассказал, где будут жить собаки, подаренные Путину Ким Чен Ыном
Песков: собаки, подаренные Путину Ким Чен Ыном, уже адаптируются в Москве
Собянин: Новая поликлиника в Филимонковском районе откроется в этом году
Московские студенты пройдут производственную практику в онкодиспансере в Балашихе
"Феномен горячей ванны": Стало известно, как жара влияет на здоровье человека
Пострадавшего от нападения собак ребёнка из лагеря «Арахлей» перевезут в клинику Рошаля
Нариман Джелял переехал из сибирской тюрьмы в Киев
Контрольный матч. ЦСКА выиграл у "Шинника".
Многие краснодарцы к 25 годам имеют несколько высших образований, семью и бизнес
29 июня на играх «Дети Азии» состязания пройдут по десяти видам спорта
Mos.ru: движение на ряде улиц в центре Москвы закроют из-за велогонки La Strada
Лукашенко обратился к лидеру Туркменистана
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: В этом году в ТиНАО будет благоустроено несколько больших зон отдыха
Сергей Собянин подвел итоги конкурса «Лидеры цифровой трансформации»
Собянин: Новая поликлиника в Филимонковском районе откроется в этом году
Леус: Аномальная жара и тропические ночи ожидаются в Москве
Европа вздохнула, Индийский океан зажёгся: Новая газовая стратегия Москвы и Тегерана
Аномальная жара ожидается в Москве в первые дни июля
Синоптик Леус: на Москву надвигается жара до +34 градусов
Фейерверк на День Молодежи во Владивостоке поглотил туман, а завершила праздник концертом группа «Дискотека Аварии»
Предложением руки и сердца завершился выпускной вечер для воронежской студентки
Джованни Рибикезу об Ысыахе Туймаады: Я давно уже ничего подобного не видел!
7-летняя девочка спаслась вплавь с унесенной в Финский залив лодки
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Архангельская область войдет в федеральный историко-культурный туристический проект «Императорский маршрут»
Выставка-предупреждение
«Лицо беды»
В Крыму за сутки зафиксировали 10 пожаров на открытых территориях
Удивительно, но факт: в Симферополе снять квартиру дороже, чем в Севастополе
Севастополь в числе регионов с рекордными ценами на новостройки, Симферополь немного отстаёт
Посол России сообщил о переговорах с ЦАР по созданию российской военной базы
Пострадавшего от нападения собак мальчика перевезут в клинику Рошаля
Фейерверк на День Молодежи во Владивостоке поглотил туман, а завершила праздник концертом группа «Дискотека Аварии»
Краеведы рассказали чудесную историю спасения Николаевской колокольни в Веневе