Кузбасс вошёл в топ-30 российских регионов по качеству питания жителей

Кузбасс занял 29 место из 85 в рейтинге российских регионов по качеству питания. Оценили стол в каждом из регионов страны, используя данные Росстата, журналисты «Коммерсанта».

Росстат в свежем бюллетене «Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах» оценил траты россиян на еду. Журналисты проанализировали, какая часть этих покупок является сбалансированным и здоровым питанием. Потребление каждой категории продуктов (овощи, фрукты, молоко, мясо и так далее) оценивались по 10-балльной шкале для каждого региона. Факторы риска (жир, соль и сахар) оценивались в процентах общей энергии рациона.

Все регионы страны поделили на 5 групп: от наименее до наиболее выраженных проблем с качеством питания.

Россияне по-прежнему едят слишком много жира, соли и сахара, отмечают эксперты. Самое сбалансированное питание оказалось у жителей Дагестана (71,9 балла), Чувашии (68,9) и Севастополя (68,2), наименее здоровый рацион — у жителей Карелии (52,7) и Мордовии (48,7).

Кемеровская область попала в категорию регионов, где проблема с качеством питания выявлена ниже среднего. Общий бал у региона — 64 (29 место). 41,3% энергии кузбассовцы получают из жиров, 11,2% энергии — из сахара. Суточное потребление соли — 2,4 грамма на 1000 ккал.

Добавим, что в Сибири в аналогичную с Кузбассом благополучную по питанию категорию также попали Красноярский край, Томская область и Хакасия, у остальных сибиряков питание оказалось менее сбалансированным.

Фото: A42.RU