Суп «Фо Бо» Предлагаем вашему вниманию рецепт традиционного вьетнамского супа, который наверняка придется вам по вкусу. Ингредиенты: лапша рисовая 500 гр, морковь 1 шт, лук 30 гр, бульон 0,5 л, говядина 100 гр, перец чили 7 гр, кинза 30 гр. Способ приготовления: говядину помыть, положить в кастрюльку и залить водой. Отварить до готовности, затем вынуть на тарелку и остудить. Бульон оставить на плите. Морковку очистить, помыть и порезать полукольцами. Лук-порей нарезать кольцами. Кусочек перца чили нарезать тоненькой соломкой. Подготовленные продукты обжарить в сковородке, используя оливковое масло. Обжаривать нужно так, чтобы морковка хрустела.[i][/i] Бульон поставить на тихий огонь, довести до кипения. В кипящий бульон выложить рисовую лапшу и поварить ее в течение 3-4 минут. После в бульон выложить овощную зажарку. Теплое мясо нарезать тонкими и короткими полосочками. Кинзу помыть и крупно нашинковать. Оба продукта смешать в одной емкости. Бульон с лапшой разлить по тарелкам. Поверх бульона выложить и равномерно распределить немного зелени с мясом, не перемешивая. Совет: в традиционном супе «Фо Бо» лапша с овощами остается в бульоне, а мясо и зелень всегда выкладываются поверх бульона. Подавать к столу в горячем виде.
ЕС не тех боялся: у "добренького" гегемона оказался ужасный план
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
Атаки на Гагаузию со стороны официального Кишинева усиливаются
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Московские Айболиты. В столице выбирают лучшего ветврача
Альфа-Банк поддержит столичных предпринимателей
«Москвич уже не чисто китайская машина». Сергей Собянин рассказал о локализации «Москвича», машины на новом виде топлива начнут собирать в Набережных Челнах
Школьников Подмосковья приглашают присоединиться к программе «Профессионалитет»
Бывшего вице-губернатора Краснодарского края Власова арестовали до 5 августа
Российский автоспорт своими глазами: кольцевые гонки в Нижнем Новгороде — это надо видеть
Школьников Подмосковья приглашают присоединиться к программе «Профессионалитет»
«Москвич уже не чисто китайская машина». Сергей Собянин рассказал о локализации «Москвича», машины на новом виде топлива начнут собирать в Набережных Челнах
«Янника Синнера очень рано сравнивать с Роджером Федерером» // Тренер мужской сборной России по теннису Игорь Куницын — о главных событиях Roland Garros
«Москвич уже не чисто китайская машина». Сергей Собянин рассказал о локализации «Москвича», машины на новом виде топлива начнут собирать в Набережных Челнах
Набиуллина: Банк России может «существенно» ...
Альфа-Банк поддержит столичных предпринимателей
Белый дом допустил приход ряда договоров с Россией на смену ДСНВ