Баклажаны в кляре «Осенние радости» (рецепт)
Баклажаны в кляре «Осенние радости» фото: smak.ua «Синенькие» - ценнейший овощ и как раз сейчас пора урожая, готовим и запасаемся витаминчиками на зиму. Грибной аромат блюда вмиг соберет всю семью за столом. Ингредиенты: баклажан – 4 шт, чеснок – 2 зубчика, масло растительное – 50 мл, соль – по вкусу, перец – по вкусу, яйцо – 3 шт, майонез – 2 ст.л, лет – 1 кубик, мука – 3 ст.л. Способ приготовления: баклажаны очищаем от кожуры и нарезаем вдоль, тонкими ломтиками – «язычками». Держим их в соленой воде 30 минут, а затем слегка отжимаем. Смазываем овощи измельченным чесноком, смешанным с ложечкой растительного масла. Готовим кляр: яйца взбиваем с майонезом и кубиком льда, добавляем муку и мешаем, пока лед не растает. Ломтики баклажан макаем в приготовленный кляр и жарим в достаточном количестве растительного масла. Как и с чем подавать: подаем баклажаны к столу теплыми и остывшими, со сметаной и майонезом, различными соусами и приправами.
Новости России
Москва
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Читайте также:
Вчера 18:20
Вчера 20:01
Вчера 12:50
Вчера 20:01
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Массовыми патриотическими акциями отметили День России на заводах АО "Желдорреммаш"
Завершилась первая цикловая встреча региональных руководителей компании AlfaBiom
В Москве пройдет выставка Евгении Васильевой «Между пороком и добродетелью»
Max free trial returns just in time for House of the Dragon season 2 this week
McDonald's Grimace showed Mets fans what happens when something goes right this season
Creepy King Charles Painting Is Vandalized by Radical Animal Rights Activists, Gets a Cartoon Face and Speech Balloon!
America’s Space Infrastructure: So Vulnerable It Destabilizes Geopolitics
Большая часть российских автомобилистов готова перейти на б/у запчасти
Сегодня свой 70-летний юбилей отмечает Заслуженный спасатель Российской Федерации Якубовский Валерий Иванович
Real Commando Shooting 3D 6.0
MMORPG Tarisland выпустили в Китае раньше времени
Состоялся релиз The Case of the Golden Idol на iOS и Android
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Алекс Анохин: возможность вместе пройти через страницы нашей истории
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России
Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России
В Казани начались тестовые полеты импортозамещенного самолета Ту-214
В Пскове открылся Всероссийский фестиваль имени Михаила Гривского
Финляндия направит РФ ноту в связи с подозрениями в нарушении границ самолетами
В Подмосковье прошла эко-выставка, посвященная раздельному сбору мусора
Кинолог Голубев рассказал, почему собаки могут есть землю
НИУ ВШЭ: Увеличение минимальной площади квартир стимулирует рынок апартаментов
Мужчина попал под колеса трамвая в проезде Дежнева
Карен Хачанов проиграл Вукичу во втором круге турнира ATP-250 в Хертогенбосхе
Самсонова вышла в четвертьфинал турнира WTA в Хертогенбосе
Федерер рассказал о недооценке Джоковича на старте карьеры
Хачанов вылетел с турнира ATP в Хертогенбосхе после первого же матча
Мужчина попал под колеса трамвая в проезде Дежнева
Следователи попросили продлить арест замглавы Минобороны Иванова
Депутат Госдумы Ирина Роднина посетила детский лагерь «Солнышко» в Лобне
Минэкологии предостерегло жительницу Ступина от загрязнения земель
Музыкальные новости
Массовое выступление гитаристов с песней Цоя «Группа крови» планируется в Чите
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
За лечение рака в терминальной стадии: Елена Малышева и Александр Розенбаум вручат премию лучшим врачам страны
Не берут количеством // КПРФ и «Яблоко» выдвинули кандидатов в Мосгордуму
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Алекс Анохин: возможность вместе пройти через страницы нашей истории
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Азербайджан назначил столицей тюркского мира талышский город Ленкорань. Талышские организации мира бьют тревогу
Группа Metallica даст виртуальный концерт в Fortnite 22 июня
Уссурийский ЛРЗ подтвердил соответствие международным стандартам, применяемым на производстве железнодорожной промышленности
Сотрудники Дмитровского ОВО Росгвардии по Московской области приняли участия в спортивном празднике Динамо
Расписание движения пригородных поездов СЗППК изменится с 11 по 12 июня 2024 года
Автоинспекторы нашли пистолет с патронами у пассажира такси в центре Москвы
Виновник сделал вид, что ни при чем: что известно о смертельном ДТП в Благовещенске
В Московской области сотрудники Росгвардии задержали граждан, подозреваемых в совершении грабежа
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Путин: Москва поддерживает идею о разработке хартии многообразия в XXI веке
Путин: если Киев откажется от переговоров, новые условия России будут другими
Путин приехал на Смоленскую площадь для встречи с руководством МИД РФ
Более 100 литров крови сдали ЕР и МГЕР Подмосковья во Всемирный день донора
Около 100 сотрудников подмосковного главка Росгвардии приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
Завершилась первая цикловая встреча региональных руководителей компании AlfaBiom
Стоматолог Татьяна Сумцова: как стресс влияет на здоровье зубов
Почему Зеленский не убедил саудовского принца, кража денег РФ, что готовят против России на саммите НАТО: обзор мировой политики 13 июня
Зеленский: США передадут Киеву новые ЗРК Patriot и «эскадрильи истребителей»
США обязаны передать Киеву "эскадрильи истребителей", заявил Зеленский
ЕВРО-2024: большой футбол ждет слушателей «Авторадио»
«Этот спорт воспитывает силу и упорство»: Вице-спикер Народного Хурала Бурятии приняла участие в открытии чемпионата России по гиревому спорту
Площадь пожара в здании у метро «Динамо» в Москве составляет 400 квадратов
Резидент «Инсайт Люди» Дмитрий Зубов 12 июня установил мировой рекорд по чеканке мяча в «Лахта Центре»
За что Лукашенко должен извиняться перед Арменией?
Видео: Истерика в Ереване: Пашинян против Лукашенко
МИД Белоруссии назвал слова Пашиняна о Лукашенко "недальновидной позицией"
Пашинян предложил Лукашенко извиниться перед армянами из-за слов про Карабах. Что на это ответили в Белоруссии?
Собянин сообщил об открытии «Домиков добра» для сбора гуманитарной помощи
Собянин: Москвичи взяли четыре медали на международной олимпиаде по биологии
Созданный нейросетью Собянин выманил у заслуженного врача РФ 4 млн рублей
Собянин: Более пяти тысяч семей в СВАО получили новые квартиры по реновации
Мособлдума организовала выставку «Экологическое воспитание.Раздельный сбор мусора»
«Москва 24»: при сборе грибов следует ориентироваться на запах и окрас, чтобы не положить в корзину несъедобные
Зарядные станции для электрокаров в некоторых регионах России станут обязательными - закон
Составлен ТОП-3 регионов-лидеров по числу пунктов приема вторсырья
Кинолог Голубев рассказал, почему собаки могут есть землю
В Подмосковье прошла эко-выставка, посвященная раздельному сбору мусора
Пассажирский теплоход "Октябрьская революция" врезался в берег в Балахне
Мужчина попал под колеса трамвая в проезде Дежнева
Архангелогородцев и гостей города приглашают посетить мероприятия фестиваля «Гармоничная Россия»
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Стало известны победили в шоу "Сокровища императора"
АО «Транснефть - Север» оказало благотворительную помощь детскому саду в Архангельской области
Выступлением самарских артистов в Крыму открылся масштабный Фестиваль, посвященный 225-летию со дня рождения А.С. Пушкина
Музыкально-поэтический вечер «Жизнь не кончена, песня не спета»
В Нижнегорском районе Крыма проведен рейд по бывшим мигрантам
В Крыму хотят создать профессиональную хоккейную команду
Депутат Госдумы Ирина Роднина посетила детский лагерь «Солнышко» в Лобне
Юрист Ляхманов рассказал о последствиях новых санкций для российской ИТ-сферы
Медиков Одинцовского округа поздравили с профессиональным праздником
В Подмосковье прошла эко-выставка, посвященная раздельному сбору мусора