Ревень продолжает оставаться востребованным в России, хотя за рубежом он имеет неоднозначную репутацию. Этот овощ, обладающий приятной кислинкой и освежающим вкусом, уже давно используется в приготовлении варенья, пирожков и прочих сладостей. Тем не менее, медики предупреждают об осторожном подходе