От фруктов до кровопускания: ЗОЖ-советы от средневековых путешественников

Здоровье тех, кто отправлялся в дальние путешествия, всегда было под угрозой, особенно в суровые времена Средневековья. Паломники, крестоносцы и другие странники сталкивались с многочисленными рисками: болезнями, плохим питанием, отсутствием чистой воды, травмами, несчастными случаями и даже отравлениями.

Вопреки расхожему мнению об отсталости средневековой медицины, врачи тех времен активно разрабатывали и применяли методы профилактики, чтобы путешественники не болели в пути. Одним из выдающихся памятников средневековой медицины для странников является трактат «О режиме и порядке путешествий» (De regimine et via itineris et fine peregrinatium), написанный около 1227−1228 годов Адамом Кремонским для императора Фридриха II, готовившегося к крестовому походу. Основываясь на медицинском наследии великого персидского ученого Авиценны, Адам составил детальные рекомендации по поддержанию здоровья во время пути.

Одной из ключевых рекомендаций было кровопускание — распространенная в Средние века практика, основанная на теории четырех жидкостей организма (крови, желтой желчи, черной желчи и слизи). Считалось, что удаление «плохой» крови помогает восстановить баланс в организме. Адам предлагал проводить кровопускание не только перед началом пути, но и регулярно во время путешествия. Он даже посвящал особое внимание выбору «правильных» пиявок: они должны быть круглыми и блестящими, при этом не черными или синими, что указывало на их обитание в загрязненной воде.