Представлена продвинутая замена вакууматорам: как она работает

Гаджет Fresiio позволяет хранить продукты в три раза дольше. Узнайте больше о полезном устройстве.

Вакуумная упаковка помогает хранить свежие продукты и готовую еду, но не всегда хочется возиться с пластиковыми пакетами. Новинка от Fresiio делает то же самое, но с многоразовыми контейнерами, сообщает New Atlas. 

По сути, это квадратная подставка размером с кухонные весы, на которую ставятся специальные ланч-боксы и контейнеры для еды. Нужно просто поместить емкость с любыми продуктами и нажать кнопку. Платформа быстро откачает воздух из контейнера, чтобы сохранить свежесть, и автоматически остановится по завершении процесса. Еду можно убрать в холодильник, где она будет храниться дольше, потому что бактерии будут размножаться медленнее.

Подставка работает от аккумулятора, который заряжается через USB Type-C, так что розетку занимать не придется. К тому же она выполняет функцию весов — можно точно отмерить ингредиенты для рецептов или разделить еду на порции прямо в контейнерах.

По данным Fresiio, их устройство откачивает 95–99% воздуха из контейнера и подходит для любых продуктов: сухих, влажных, мягких, жидких и порошкообразных. Компания заявляет, что вакуумная упаковка увеличит срок хранения мяса в холодильнике с 3–5 дней до 15–18 дней, а овощей, которые обычно портятся за 2 дня, — до 12 дней. То же самое касается и фруктов. Закуски будут оставаться свежими до 90 дней, а мучное — до 60, что втрое превышает обычные показатели.