Черный чай и ягоды позволяют стареть без болезней: доказано учеными

Регулярное употребление чая, ягод, цитрусовых и яблок может стать ключом к активному и здоровому старению — к такому выводу пришли специалисты из Австралии, Великобритании и США.

Новое масштабное исследование международной команды ученых показало, что продукты, богатые флавоноидами, способны значительно снизить риск таких возрастных проблем, как физическая немощь, снижение двигательной активности и нарушения психоэмоционального состояния. В течение 24 лет ученые наблюдали за более чем 86 тысячами человек — 62 тысячами женщин и почти 24 тысячами мужчин — и выяснили: чем выше был уровень потребления флавоноидов, тем лучше участники чувствовали себя с возрастом.

Флавоноиды — это особые природные соединения, которые содержатся в растительной пище и давно известны своими полезными свойствами. Они уменьшают интенсивность воспалительных процессов, снижают окислительный стресс, улучшают состояние сосудов и помогают сохранить мышечную массу — все это критически важно для поддержания не только физической активности, но и ясности ума в пожилом возрасте.

Как показало исследование, у женщин, которые регулярно употребляли продукты с высоким содержанием флавоноидов, риск развития физической немощи был ниже на 15%, нарушения двигательной функции — ниже на 12% и на столько же ниже риск ухудшения психического здоровья. У мужчин связи оказались не столь выраженными, однако и у них высокое потребление флавоноидов коррелировало с лучшими показателями ментального состояния.