Средиземноморская диета снижает риски депрессии и болезни Альцгеймера

В исследовании приняли участие 89 добровольцев, которые на момент начала эксперимента не имели проблем с когнитивными функциями. Ученые стремились оценить влияние привычек питания на риски развития депрессии и болезни Альцгеймера. Известно, что депрессия является фактором риска развития болезни Альцгеймера: примерно у 40% пожилых людей с установленным диагнозом деменция появляется в уже течение 27 месяцев.

Ученые оценили рацион участников с точки зрения приверженности средиземноморской диете, которая богата овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами, орехами и морепродуктами. Дополнительно анализировались показатели крови в начале эксперимента и через 18 месяцев. Участники также предоставили подробные анкеты о психоэмоциональном состоянии. Выводы  https://www.ecu.edu.au/newsroom/articles/research/study-find... на сайте Университета Эдит Коуэн.

Оказалось, что наиболее низкий бал по приверженности средиземноморской диете был связан с наиболее высокими рисками депрессии и болезни Альцгеймера, которые оценили по изменениям в крови, таким показателям, как нейрофиламенты NfL – индикаторы деменции, болезни Паркинсона и других заболеваний.

«Пищевые факторы могут влиять на здоровье мозга через воспаление, окислительный стресс, сосудистую функцию, нейропластичность и через ось кишечник-мозг. Эти биологические пути регулируют нейротрансмиттеры и нейронную функцию, что конечном итоге влияет на настроение и познание», — заключила автор работы Саманта Гарденер.

Недавно другие ученые установили, что средиземноморская диета  https://hightech.plus/2025/02/02/sredizemnomorskaya-dieta-ul... целостность белого вещества, которое отвечает за способность мозга эффективно передавать сигналы между нейронами. Таким образом, здоровое сбалансированное питание является важной мерой профилактики неизлечимого нейродегенеративного заболевания.