Начинать уборку свёклы советует сегодня народный календарь
1 сентября вспоминают трёх мучеников из Газы – Тимофея, Агапия и Фёклу. Они пострадали за веру в 304–306 годах. Об этом сообщает calend.ru.
Тимофей с юных лет изучал Священное Писание и был красноречив. Благодаря этому он стал известным проповедником христианства. Во время гонений на христиан при императорах Диоклетиане и Максимилиане Тимофея привели на суд и обвинили в преступлениях против языческих божеств. Несмотря на пытки, мученик не отрёкся от своей веры. Напротив, он произнёс проповедь об Иисусе Христе и его любви ко всем людям. За упорство в своих убеждениях его приговорили к сожжению. В то же время и в том же городе Газе пострадали за истинную веру мученики Агапий и Фёкла. Язычники отдали их на растерзание диким зверям.
В народе говорили: «На Фёклу именинница – свёкла», – и начинали уборку этого овоща.
На Руси с давних времён употребляли в пищу как белую, так и красную свёклу. Последнюю ценили больше, в том числе за её целебные свойства. Считалось, что она обладает «мягчительной, питательной, прохладительной, мочегонной и слабительной» силой. Толчёными листьями свёклы лечили воспалённые глаза, а сырые коренья держали во рту, чтобы облегчить зубную боль.
Из свёклы готовили разнообразные блюда, но особенно популярными были супы: горячий наваристый борщ и холодная витаминная ботвинья. Квашеную свёклу – бураки – подавали зимой к варёной картошке.
На Фёклу обращали внимание на то, с какой стороны дует ветер: если с юга – это предвещало богатый урожай овса. Крестьяне говорили: «Батюшка юг пустил ветер на овёс» и «Фёклин день пришёл, овёс дошёл».
Читайте также:
Вчера 22:32
11:11
Вчера 23:11
09:30
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Соцфонд проиндексирует пенсии работающим пенсионерам в феврале
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
Радио Romantika рекомендует open-air «Легенды мирового рока»
«Странные странности» из интервью российского историка – мой ответ армянину, «не помнящему» своего армянства…
Радио Romantika рекомендует open-air «Легенды мирового рока»
Спа-тур в Fish Point family resort
Новые дисциплины и правила судейства представят
на соревнованиях по фитнес-аэробике в Анапе
‘We’ll be woken up at 4am every DAY’ slam locals over £200m expansion of major UK airport… but some can’t wait
Former Jamaica ace hopes new guide for mums in football leads to better support for female players with children
League One side Birmingham make £10m bid for Premier League striker that will shatter division’s transfer record
Obesity makes people more likely to catch COVID, study suggests: ‘Indisputable relationship’
Депутаты хотят заставить кикшеринг платить за пользование улицами и тротуарами Екатеринбурга
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
Мафия-НН: В уютном ресторанчике в центре города встретились девять одноклассников, чтобы отпраздновать Новый Год и провести веселый вечер
Выживач Tiles of Survive доступен в Google Play 27 стран
10 tips to get started in Star Wars Outlaws
The PC game releases we're most excited about in September
Як вибрати накладний замок
Як встановити ручки на планці для дверей
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
Metaratings: «Динамо» интересуется Тикнизяном
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
Песков: Байден перед 2012 годом пытался повлиять на Путина
Синоптик предупреждает: "Неприличное тепло сменится похолоданием уже в ближайшее время"
Москвичам предложили провести День знаний в прогулке по онлайн-маршрутам
Песков усомнился, что у Трампа есть волшебная палочка для решения проблем
От мечты к реальности: как KPI помогут достичь целей компании
Агентству ТАСС исполнилось 120 лет
Теннисист Медведев прошел в третий круг US Open в Нью-Йорке
Российская теннисистка Потапова проиграла в матче третьего круга US Open
Шнайдер: чувствую, что США для меня — второй дом
«Мыскина проявила себя с самой хорошей стороны. Звонарева – истинный боец». Тарпищев о финале Кубка Федерации-2004
Токсиколог Кутушов назвал методы профилактики заболеваний у школьников
В Правительство Москвы направлены подписи за модернизацию культурных и социальных объектов САО
К началу учебного года вышла книжная новинка от Мэри Нотли-Ким «Принцип волшебства»
"Этажи": средняя цена квадратного метра выросла до 133,22 тыс. руб
Музыкальные новости
Директором Оркестра джазовой музыки Лундстрема стала Татьяна Сальникова
Директором Оркестра джазовой музыки имени Лундстрема стала Татьяна Сальникова
Роман Бусаргин встретился с народным артистом России Евгением Мироновым и дирижером Юрием Башметом
«Между ними животный магнетизм»: в Сети обсуждают флирт Тимати со звездой «Натальной карты» Иванченко
Теплую осень прогнозируют россиянам синоптики
Российская певица Ольга Шультайс стала трижды титулованной королевой на Миссис Бизнес Москва’24
"Спартак" в меньшинстве вырвал победу в матче против "Рубина"
Еще один направлявшийся к Москве БПЛА сбит ПВО — Собянин
Metaratings: «Динамо» интересуется Тикнизяном
Мегадискотека Детского радио «Дети как звезды!» пройдет 1 сентября в Москве и Санкт-Петербурге
Стало известно о задержке и отмене рейсов из аэропорта «Домодедово»
Источник 360.ru: Mercedes влетел в столб в Москве, пострадал один человек
Источник 360.ru: в Бибирево водитель Hyundai сбил подростка на переходе
Определился соперник ЦСКА по финалу Кубка мэра Москвы
Мэр Ландеты предложил Путину запустить образовательный курс
Путин назвал Узбекистан стратегическим союзником в День независимости республики
Путин: Россия будет наращивать взаимовыгодные связи с Киргизией
Сладкий обман: Доктор Кутушов разоблачил популярные сахарозаменители
Здоровье школьника: как уберечь ребенка от инфекций в новом учебном году
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
ЦСКА — «Торпедо» — 3:1. Видеообзор матча Кубка мэра Москвы
Metaratings: «Динамо» интересуется Тикнизяном
"Спартак" в меньшинстве вырвал победу в матче против "Рубина"
Лукашенко заявил о целях расширить сотрудничество с Киргизией
Собянин сообщил о ликвидации силами ПВО десяти БПЛА, летевших к Москве
Собянин: Еще один сбитый беспилотник при падении повредил техническое помещение МНПЗ
Собянин: силы ПВО сбили в Одинцове четвертый БПЛА, летевший в сторону Москвы
Собянин: БПЛА сбили на подлете к Москве в городском округе Подольск
В Греции произошла экологическая катастрофа: известный порт заполнился мёртвой рыбой
Реализацию Москвой целей устойчивого развития обсудили на международном муниципальном форуме БРИКС
Москва представила аналитическое исследование ...
Дети приезжих закидали камнями прихожан в Москве: храм Серафима Саровского
В тульское Мясново 1 сентября возобновилось движение трамваев
В России появилась еще одна женщина-миллиардер
Москвичам предложили провести День знаний в прогулке по онлайн-маршрутам
В Арктике разворачивается «гонка вооружений». США пытаются препятствовать сотрудничеству РФ и КНР
Снайперы из Пскова научились поражать цели на сверхдальних расстояниях
Жители Архангельской области и других регионов России наслаждались редким северным сиянием
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
В ДТП под Симферополем погибли два человека
В Симферополе устроят семейный фестиваль «До свидания, лето!»
Книжная выставка
«Без меня народ не полный…»
к 125-летию со дня рождения А.П.Платонова,
русского и советского писателя, поэта и публициста, драматурга.
Людей чудом не оказалось на остановке, в которую влетела BMW
Дети приезжих закидали камнями прихожан в Москве: храм Серафима Саровского
Криптобиржа CROWDY объявила о проведении акции "Audi от CROWDY".
Генерал армии Виктор Золотов поздравил с Днём знаний учащихся и преподавателей
В России появилась еще одна женщина-миллиардер