Профессиональный замес в Пскове

Конкурс «Лучший по профессии» среди пекарей прошёл в Псковском колледже профессиональных технологий и сервиса сегодня, 25 ноября.

Участники конкурса продемонстрировали свои профессиональные навыки в рамках теоретической части, а после перешли к выполнению практического задания – изготовлению псковского каравая.

Как это было – в фоторепортаже Андрея Степанова.

.