Врач-диетолог Александра Ноев рассказал, почему готовая еда может быть опасна для сердца. По словам специалиста, при приготовлении таких блюд используют низкокачественные продукты, в том числе - масло, в котором производят обжарку многократно. Из-за этого человек, употребляющий блюдо, получает избыток трансжиров, которые способствуют подъему уровня холестерина низкой плотности, иначе называемого “плохим”. Избыток такого холестерина - прямой путь к заболеваниям сердечно-сосудистой системы: риск возникновения атеросклероза, инфаркта, инсульта доказано связан с уровнем “плохого” холестерина.
Еще один риск-фактор - избыток усилителей вкуса. Глутамат натрия, большое количество сахара или его заменителей не лучшим образом отражаются на работе поджелудочной железы и нарушают естественное течение метаболических процессов в организме. Ноев отметил, что с готовой едой и фастфудом люди зачастую употребляют сладкие газированные напитки, тем самым увеличивая и без того немаленькое количество вредных быстрых углеводов.
Повышенное содержание соли также свойственно готовым магазинным блюдам. Избыток этого элемента негативно отражается на работе почек и лимфатической системы, замедляет процесс вывода токсинов и тяжелых металлов из организма. Кроме того, соль способствует задержке жидкости, провоцируя как внешние, так и внутренние отеки. Избыток соли негативно отражается и на работе сердца и сосудов.
Опасность готовой магазинной еды состоит еще и в том, что срок ее годности продлевают за счет консервантов, которые нельзя назвать полезными для здоровья. Условия и сроки хранения соблюдаются не во всех торговых точках и риск получить отравление после употребления готовой еды очень высок. Как отметил диетолог, особенно опасны в этом отношении сложные блюда типа салатов с заправкой из майонеза.
Память Виктора Цоя почтили в Пскове в день его рождения
Цифра дня: Тимати купил автомобиль более чем за 65 миллионов рублей — БлокнотРУ — Новости шоу-бизнеса России сегодня. Новости шоу бизнеса. Новости шоу-бизнеса России. Новости шоу бизнеса России сегодня. Последние новости шоу бизнеса России. Скандалы шоу бизнеса России. Шоу бизнес России сегодня. Новости. Новости шоу бизнеса России 21 июня 2024
"Вторым быть не хотел". Юрий Визбор VS. Владимир Высоцкий