Остатки старого урожая — в дело! Рецепт вкусной закуски из прошлогодней свеклы
Свежий урожай свеклы еще не созрел, поэтому сейчас самое подходящее время использовать старые запасы, чтобы освободить место. Если у вас остались только маленькие корнеплоды, не выбрасывайте их, а приготовьте вкусную овощную икру. Такая икра отлично подходит для бутербродов и салатов. Делимся простым рецептом.
Кроме свеклы, вам понадобятся лук, чеснок и морковь. Также подготовьте растительное масло, соль, сахар и кориандр. Отварите свеклу, натрите на терке и пока отложите в сторону.
Затем обжарьте на растительном масле лук, морковь и чеснок. Добавьте в сковороду немного воды и тушите овощи до мягкости, пока вся жидкость не выпарится.
Далее добавьте натертую свеклу и специи к подготовленным овощам. Тушите на слабом огне около 15 минут, периодически помешивая.
Вкусная и яркая овощная икра готова. Можно употреблять ее в таком виде, или использовать блендер для достижения более однородной консистенции, как советуют кулинары.
Читайте также:
10.08.2024 06:30
09.08.2024 17:21
09.08.2024 17:32
11.08.2024 00:19
Moscow.media
Частные объявления сегодня
«Сады и люди»: что можно увидеть рассказывает Радио Romantika
Мари Краймбрери, Звонкий, DAASHA выступят на марафоне «Авторадио»
Большой стадионный концерт MACAN в Москве при поддержке Like FM
Валютные ставки — в рост. «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших долларовых вкладов за июль 2024 года
Счастливый сотрудник – эффективный сотрудник: как позитивная атмосфера в компании влияет на успех?
«Сады и люди»: что можно увидеть рассказывает Радио Romantika
Счастливый сотрудник – эффективный сотрудник: как позитивная атмосфера в компании влияет на успех?
Российский лоукостер начнёт возить туристов в самый популярный у россиян зарубежный город
The Rise of Robotic Realism: Exploring the Future of Sex Dolls
Angel Ayala Twice Floors Dave Apolinario In 6th Round Knockout To Win IBF Flyweight Title
Evolving Trends in Realistic Sex Doll Manufacturing
Hidden Sky setting instantly improves TV guide – all it takes is three clicks on your remote
В МИФИ разработали сверхточный прибор для измерения гравитации
Коммерсанты пытались вывести за рубеж свыше трёх миллиардов рублей
Врач назвал самые полезные для здоровья сочетания гречки с продуктами
В Самаре за взятку пойдёт под суд один из руководителей Минстроя
You can get every Dragon Age game yet made for just $10 in EA's August Steam sale
Фанаты серии игр Legacy Of Kain смогут получить легендарный меч Похититель душ
Be a cute platypus, solve some Zelda-style puzzles, in Ogu and the Secret Forest
Geralt's voice actor confirms he'll be in the next Witcher, but not as the main character: 'Geralt will be part of the game'
Преимущества автоматики для ворот Came
Посол Палестины сообщил, что президент Аббас посетит Москву 12-14 августа
Уголовное дело возбудили после смертельного ДТП с каршерингом в Москве
Почти 800 тонн мороженого произвели в Москве за 2 месяца лета
Квартальная выручка Freedom Holding Corp. выросла до $450,7 млн
Артист Грек пожертвовал миллионы на борьбу с искусственным интеллектом, чтобы защитить будущее
Реабилитация эвакуированных из Курской области детей началась в Подмосковье
Между Белгородом и Москвой назначили дополнительные поезда
Российский турист погиб при загадочных обстоятельствах на Пхукете
Рублев обыграл первую ракетку мира в четвертьфинале «Мастерса» в Монреале
Рублёв вышел в 1/4 финала турнира ATP в Монреале
Теннисистка Самсонова вышла в четвертьфинал турнира WTA 1000 в Торонто
В США опубликовали видео тренировки Рыбакиной: она готовится к турниру за миллионы долларов
Семь заявок подали из Орловской области на Знание.Премия — 2024
Между Белгородом и Москвой вводятся дополнительные поезда
Валерий Коробков: «Самый долгожданный подарок мне преподнесла футбольная «Волга»
Путин может встретиться с президентом Палестины Аббасом 13 августа
Музыкальные новости
AEROSMITH: Выложена запись последнего в истории концерта Aerosmith
Сергунина рассказала о финальном этапе международного конкурса WowMoscow 2024
Волочкова возмущена ценами на билеты в Большой театр
Беременная Карди Би рассказала об ужасном инциденте, который едва не привел к выкидышу
Super.ru: у Сергея Бурунова новая возлюбленная младше него на 12 лет
В аэропорту Внуково усилен санитарно-карантинный контроль
Общественники хотят сделать санаторий в крымской вилле Константина Меладзе
«Крылья Советов» и воронежский «Факел» сойдутся в битве аутсайдеров РПЛ
Сотни артистов примут участие в международном конкурсе «Московская a cappella»
Семь заявок подали из Орловской области на Знание.Премия — 2024
Валерий Коробков: «Самый долгожданный подарок мне преподнесла футбольная «Волга»
Необычная стена из растений появилась у входа в Московский зоопарк
Перспективы совершенствования оказания медицинской помощи в АЗРФ обсудили на форуме «Арктика — Регионы»
Александр Цыбульский: "Наша задача - создать конкурентную экономику будущего"
Летевший из Москвы в Сыктывкар самолет перенаправили в Архангельск
В Архангельской области 15-ти летний мотоциклист попал в ДТП
«Жизнь. Творчество. Судьба»
к 130-летию со дня рождения писателя, драматурга, переводчика
М. М. Зощенко
Мы вернулись домой, уставшие, но как же хорошо в парке, все питомцы рады тебя видеть)
В Крыму задержали завотдела одной из симферопольских больниц за взятку
Ярмарка специальностей "Мир профессий и твое место в нем"
Ефимов: школу и детсад построят по программе КРТ в Тропарево-Никулине
Эксперимент с ракетным топливом обернулся ожогами: московский подросток оказался в больнице
Сотни артистов примут участие в международном конкурсе «Московская a cappella»
Борьбу с «серыми перевозчиками» строительных отходов усилят в Подмосковье