Овсяное печенье с бананом: простейший рецепт выпечки

Когда все угощения съедены, вы неожиданно замечаете, что на задней стенке холодильника осталась связка бананов, которые собирались съесть еще в новогоднюю ночь? Скорее всего, фрукты уже перезрели, но это не причина для их утилизации. Мы предлагаем вам сделать из них овсяное печенье.

Ингредиенты: бананы — 3 шт.;овсяные хлопья — 1 ст.;ванильный сахар — 2 ч. л.;сливочное масло — 50 г.

Очистите бананы и превратите их в пюре с помощью блендера, затем добавьте 1/2 стакана овсянки, расплавленное сливочное масло и ванильный сахар, снова хорошо измельчите. В тесто добавьте оставшиеся хлопья целиком.

На противень положите силиконовый коврик и с помощью столовой ложки выкладывайте тесто, оставляя между печеньками достаточно пространства. Выпекайте в заранее разогретом духовом шкафу примерно 30 минут. Перед подачей на стол печенье можно украсить корицей и сахарной пудрой.