Мягкие и воздушные: рецепт сырных булочек – все соседки обзавидуются

Существует распространенное мнение о том, что качественную выпечку можно найти лишь в специализированных пекарнях. Но, следуя простому рецепту, легко сделать ароматные булочки в домашних условиях.

Ингредиенты:

Творог – 180 г;

Сулугуни – 150 г;

Разрыхлитель – 3 г;

Соль – щепотка;

Сметана – 1 ст.л;

Мука – 5 ст.л;

Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

Сыр натираем на терке, оставив немного для посыпки булочек. Остальные ингредиенты соединяем и тщательно вымешиваем тесто, которое должно получиться слегка липким.

Формируем булочки влажными руками и выкладываем их на противень. Сверху посыпаем оставшимся сыром или кунжутом. Помещаем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!