Домашние будут в полном восторге: приготовьте драники с этим припеком — съедятся еще горячими

Приготовьте вкусные драники с особым припеком, и ваши близкие будут в восторге! Подавайте их горячими для максимального наслаждения. Для приготовления драников есть множество вариантов, но наилучший результат дает рецепт с добавлением колбасы. Женщинам рассказали, как сделать это блюдо особенно аппетитным. С рецептом справится любая домохозяйка.

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг;

Яйца куриные – 3 штуки;

Вареная колбаса – 200 г;

Соль и перец – по вкусу;

Крахмал – 3 столовые ложки;

Лук – 1 штука.

Инструкция по приготовлению:

Очистите картошку, натрите ее и поместите в миску. Затем добавьте мелко нарезанный лук, яйца, крахмал и специи. Слейте лишнюю жидкость.

На раскаленной сковороде, смазанной маслом, выложите картофельное тесто. Сверху распределите натертую колбасу и накройте небольшим количеством теста. Обжарьте с обеих сторон до полной готовности. Драники с начинкой следует подавать исключительно в горячем виде.

Советы по подаче:

Драники отлично сочетаются со сметаной или домашним йогуртом — это придаст блюду дополнительный вкус.

Для разнообразия можно добавить в начинку тертый сыр или шампиньоны, что сделает блюдо еще более сытным.

При подаче украсьте блюдо свежей зеленью, это не только украсит стол, но и добавит свежести.

Хранение:

Приготовленные драники можно хранить в холодильнике в закрытой контейнере до 2 дней. Чтобы они не потеряли свою хрустящую текстуру, разогревайте их на сковороде, а не в микроволновке.