Уникальный способ приготовить классические блины: блинчики «Зебра», которые легко сделать, – от детей не оторваться!

Приготовьте блинчики «Зебра» на скорую руку! Удобный рецепт с яркой подачей, который привлечет детей. Простота и вкус в одном блюде! Если вы хотите удивить свою семью чем-то необычным и вкусным, но они просят блинов, не стесняйтесь внести свежие идеи в привычный рецепт. Добавив в тесто немного какао и проявив немного креативности, вы сможете приготовить поистине удивительные зебра-блины.

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт;

Сахар — 2 ст. л;

Соль — 1/2 ч. л;

Молоко — 100 мл. + 350 мл;

Мука — 250 г;

Сода — на кончике ч. л;

Подсолнечное масло — 2 ст. л;

Какао — 1/2 ст. л.

Приготовление:

Начнем с того, что смешиваем яйца, сахар и щепотку соли. Затем вливаем 100 мл молока и тщательно перемешиваем. После этого просеиваем муку и добавляем соду. Снова перемешиваем, пока не исчезнут все комочки. Вливаем оставшееся молоко, добавляем растительное масло и все это хорошенько взбиваем венчиком.

Теперь в пластиковую бутылку необходимо добавить какао, затем вливаем половину приготовленного теста и тщательно взбалтываем.

На предварительно разогретую сковороду из бутылки аккуратно выливаем шоколадное тесто круговыми движениями, сверху заливаем светлое тесто и готовим, как обычные блины. Продолжаем этот процесс до тех пор, пока все тесто не будет использовано. Приятного аппетита!

Полезные советы:

Чтобы сделать блины еще более вкусными, можно добавить в тесто ванильный сахар или корицу.

Попробуйте подавать блины с различными начинками: медом, вареньем, сметаной или шоколадным соусом, чтобы разнообразить подачу.

Если хотите, чтобы блины были более воздушными, используйте разрыхлитель вместо соды.

Не забудьте смазывать сковороду маслом перед жаркой каждого блина, чтобы они не прилипали.

Блины «Зебра» можно приготовить не только на сковороде, но и в духовке, используя форму для запекания.