«Не стоит ждать суток»: готовим малосольные огурцы с чесноком по уникальному рецепту

Приготовьте малосольные огурцы с чесноком всего за несколько часов! Откройте для себя особый рецепт, который порадует своим вкусом и простотой. Малосольные огурцы – это отличный свежий гарнир для мясных блюд, а также идеальная закуска на праздники. Их подготовка занимает минимально времени, а результат превосходит все ожидания. Чтобы сделать огурцы особенно ароматными, рекомендуется использовать молодые огурцы, которые как нельзя лучше впитывают специи.

Ингредиенты для приготовления малосольных огурцов с чесноком: Огурцы свежие – 500 г

Чеснок – 3-4 зубчика

Соль – 1 ст. ложка

Укроп – по вкусу

Кипяток – 500 мл

Перец черный горошком – несколько штук

Лавровый лист – 1-2 шт.

Приготовление:

Огурцы тщательно промойте и удалите кончики с обеих сторон.

В чистую банку или глубокую миску уложите огурцы, добавьте нарезанный мелко чеснок, укроп, лавровый лист и перец.

В отдельной емкости растворите соль в кипятке и заливайте огурцы горячим рассолом.

Накройте крышкой или пленкой и оставьте на 3-4 часа для настаивания. Чем дольше они стоят, тем более солеными становятся.

Подавайте с любимыми блюдами или просто как закуску. Приятного аппетита!

Не забудьте, что малосольные огурцы лучше всего употреблять в свежем виде. Также вы можете экспериментировать с добавлением других специй и зелени, чтобы найти идеальный для себя вариант!