В 2024 году по результатам надзорных мероприятий и лабораторных исследований из оборота изъяли 29 тонн некачественного и опасного продовольственного сырья. Об этом сообщила руководитель управления Роспотребнадзора по РТ — главный государственный санитарный врач по РТ Марина Патяшина. Наибольший объем изъятой продукции пришелся на категорию «плодоовощная продукция», составившую 8,2 тонны. На втором месте оказалась вода — 7,2 тысячи. Среди других категорий: мясная продукция, включая птицу, яйца и продукты их переработки — пять тонн; мукомольно-крупяные изделия — 2,9 тонны; молоко и молочные продукты — 1,5 тонны; кулинарные изделия — 829 кг. Помимо пищевой продукции, в ходе проверок также изымались из оборота моющие и дезинфицирующие средства, не предназначенные для использования на пищевых объектах, а также упаковочные материалы с истекшим сроком годности. Ранее Патяшина также прокомментировала участившиеся в Татарстане случаи отравления в точках общепита. Глава регионального Роспотребнадзора считает, что это — следствие введения моратория на проверки бизнеса.
