Коллективный стенд «MADE IN RUSSIA» АО «РЭЦ» станет одним из крупнейших на выставке «Зеленая Неделя 2020» в Берлин
С 17 по 26 января в Берлине пройдет «Зеленая Неделя 2020»
Это 85-я Международная торговая выставка пищевой промышленности, в этом году она посвящена достижениям в сельском и лесном хозяйстве, продовольственным товарам и садоводству.
Россия будет представлена самым большим из национальных павильонов с площадью более 5000 кв.м., который будет разделен на 4 категории – уличная кухня, домашняя кухня, высокая кухня и национальная кухня и стенды регионов. В центре павильона расположатся 4 бара с традиционными русскими напитками - квасом и морсом, чаем, вином, всевозможными настойками и наливками.
Основные три направления стенда Министерства сельского хозяйства РФ: русская рожь, дары Тихого океана, кухня российских регионов, - объединены одной общей идеей - сохранение русских гастрономических традиций.
Площадь Коллективного стенда «MADE IN RUSSIA» АО «Российский экспортный центр» 1500 кв.м. На нем будет представлено 22 компании из разных секторов продуктовой промышленности РФ: мясо - ПАО «Группа Черкизово», ООО «Новые фермы», АО «Птицефабрика Роскар» , рыба - ООО «Салехардский комбинат», РА «Орион», молочные продукты - ООО «ПУЧЕЖСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД», ИП КФХ Сирота О.А., ООО «ТД «ГАЛАКТИКА», растительные масла - АО «УК ЭФКО», АО «Астон», ООО «КЕДР ЭКСПОРТ», чаи - ООО «Орими», ООО «Чай Руси», кондитерские изделия и мед - ООО «БЕЛЕВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ КОМПАНИЯ», ИП Энтина Т.Г., ООО ПК «ЭКО ПАСТИЛА», вода и безалкогольные напитки - ООО ПФ «НЫДА-РЕСУРС», ООО «КОМБИНАТ НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ», ЗАО «ИЧА-IV-М», алкогольная продукция - ООО «ОМСКВИНПРОМ»; АО «Кизлярский Коньячный Завод», овощи - ООО «УК» РОСТ».
В течение всех выставочных дней запланированы кулинарные мастер-классы для детей и взрослых,а также сеты от ведущих поваров РФ и российской ресторанной группы Maison Dellos, приготовленные из продуктов, которые представлены в зоне дегустации АО «Российский Экспортный Центр»,шоу-бариста от компании «Русский Стандарт», лекции известного шеф-повара ресторана «Матрёшка» Влада Пискунова, лауреата премии «Пальмовая ветвь» в номинации шеф-повар 2019 года на тему «Что такое русская кухня?» и рассказ о старинных и современных рецептах «Мифы и правда о русской кухне».
В павильоне будет представлен магазин Russian Food Market, где можно будет приобрести товары российского производства.
Посетители смогут не только попробовать блюда и продукты русской кухни, но и познакомиться с русскими фольклором, представленный коллективами: Государственный академический ансамбль народного танца, Башкирская государственная филармония, «Кирилл да Марья шоу», NeZabava, ансамбль песни и пляски Балтийского флота, ансамбль SORNAY, кубанский казачий квартет «Кумовья», ансамбль «Ставрополье», балет Аллы Духовой «Тодес», группа «Сказки».