Bogactwo witamin i minerałów zamkniętych pod delikatną skorupką – tak w największym skrócie można scharakteryzować jajko. Choć wielu dietetyków ma odmienne zdanie na temat tego, ile jajek dziennie można spożywać, to jednak wszyscy zgadzają się, że warto je jeść. Ekspert technologii żywności i żywienia dr Bartek Kulczyński podpowiada, co dodać do jajecznicy, by dzięki takiemu posiłkowi zyskać mnóstwo wartości odżywczych i prozdrowotnych.
