Чөгендер һәм әфлисуннан җиңел салат рецепты
Кирәкле ингредиентлар: чөгендер, әфлисун, руккола, эрбет чикләвеге. Соус өчен: зәйтүн мае, лимон согы.
Пешкән чөгендерне шакмаклап турыйсы (шакмаклар зуррак булсын), әфлисунны да шакмаклап кисәргә. Башта тәлинкәгә руккола, өстенә чөгендер, аннан әфлисунны салабыз, аннан эрбет чикләвеге сибәбез. Салатка лимон һәм зәйтүн маеннан ясалган соус өстибез.
Тиз һәм җиңел салат әзер.