Хруст французской булки

Из приказа от 11 марта 1915 г. по Минскому ГПУ
"....искусственно повышают цены на булки, путем уменьшения веса, например - французская булка из пшеничной муки 1 сорта по таксе в 5 копеек должна быть весом полфунта, между тем вес такой булки при продаже уменьшается иногда даже до одной четвертой фунта, таким же путем повышаются цены и на другие сорта хлеба. Считая такой способ наживы недобросовестным и составляющим нарушение обязательных постановлений, предлагаю гг. приставам теперь же проверить вес французской булки в 5 и 10 копеек во всех булочных, а в будущем делать поверки внезапно, на предмет окончательного прекращения обвеса, причем на виновных составлять акты, которые представлять мне, я же с своей стороны буду ходатайствовать пред Его Превосходительством Господином Начальником губернии о наложении на таких лиц самого высшего наказания в административном порядке до 3000 рублей денежного штрафа или 3 месяца тюремного заключения, вместе с тем неообходимо известить жителей, чтобы они о своих претензиях доводили до сведения полиции, сообщая по телефону жежурному чиновнику при полицейском управлении или при полицейских участках, которым вменяю в обязанность тотчас же принимать соотвественные меры против виновных, а мне докладывать о каждом случае".