Инженеры выяснили, почему морковь искривляется в холодильнике
Инженеры провели исследование и выяснили, почему нарезанная морковь искривляется в холодильнике. Оказалось, что причина в высыхании из-за изменения упругости ее внешней оболочки.
Для экспериментов ученые приобрели 52 свежих морковки и разрезали их пополам. Затем они крепили каждую из них одним концом на лабораторный стенд, чтобы тонкий кончик свободно висел, и измеряли кривизну.
После этого морковь вертикально помещалась в холодильник и хранилась там на протяжении нескольких дней. На третий и седьмой день эксперимента морковь доставали и снова измеряли кривизну.
Ученые также разрезали морковку крест-накрест и изучали ее механические свойства с помощью расчетов. Они посоветовали хранить ее в холодных, влажных и воздухонепроницаемых условиях.
Читайте также:
11.06.2024 14:14
11.06.2024 16:45
Вчера 13:13
10.06.2024 13:56
Moscow.media Частные объявления сегодня
"СВЯТОЙ ЛЕНИН: сенсация о прогнозах направит Америку и Европу творить добро?!
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
«Школа вожатых» прошла в школе №7 в Реутове
Семинар библиотекарей Ленинского округа прошел в Центральной библиотеке
Новый тип туров в Турцию начали раскупать российские туристы: вместо отеля им предложено нестандартное размещение
Современное искусство Востока в SISTEMA GALLERY
Какие украшения чаще всего дарят на годовщину свадьбы: исследование «585*ЗОЛОТОЙ»
Пегас сделал важное заявление о будущих турах на предстоящий зимний сезон
America’s Space Infrastructure: So Vulnerable It Destabilizes Geopolitics
Panthers take Game 1 of Stanley Cup Final as Sergei Bobrovsky shuts out Oilers
Max free trial returns just in time for House of the Dragon season 2 this week
Creepy King Charles Painting Is Vandalized by Radical Animal Rights Activists, Gets a Cartoon Face and Speech Balloon!
Американский инсулин “Хумалог” больше не будут поставлять в РФ
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
ИИ оказался эффективнее врачей в диагностике рака простаты
"Дети в шоке". В Новоуральске машина ДПС сбила байк с детьми 13-ти и 8 лет
MMORPG Tarisland выпустили в Китае раньше времени
Состоялся релиз The Case of the Golden Idol на iOS и Android
Take a mystery lover's holiday by solving crime on the Italian Riviera in On Your Tail
В новом трейлере Indiana Jones and the Great Circle Индиана спускается на корабле с горы
Досвідчені садівники обирають великі технічні горщики для своїх рослин і квітів
Уссурийский ЛРЗ подтвердил соответствие международным стандартам, применяемым на производстве железнодорожной промышленности
Депутат Толстой предложил решение по зарвавшимся, приехавшим с оружием к Кремлю
Новинки для пляжа от belle you: купальники Splashes для яркого лета
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
"СВЯТОЙ ЛЕНИН: сенсация о прогнозах направит Америку и Европу творить добро?!
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» и ДЕНЬ РОССИИ: успех России в С В О = мир во всём мире?!
Shot: Москвич отдал мошенникам 1,5 миллиона рублей для открытия вебкам-студии
Еда для счастья: шесть групп продуктов, улучшающих настроение
Названо самое популярное направление для отдыха в июле у россиян
Центробанк РФ будет рассчитывать официальный курс рубля по внебиржевому рынку
Новинки для пляжа от belle you: купальники Splashes для яркого лета
Багреева: 38% участников нацпроекта «Производительность труда» — малый бизнес
Бьянка Андрееску: «Мне нравится, что на траве, поскольку она намного быстрее грунте, меньше времени на раздумья»
Федерер рассказал о недооценке Джоковича на старте карьеры
Рейтинг ATP. Синнер стал №1, Алькарас – №2, Циципас выпал из топ-10, Хачанов – из топ-20, Котов обновил личный рекорд
Блинкова вылетела с турнира WTA в Хертогенбосхе
Жалобу на арест главного связиста Минобороны Шамарина рассмотрят в суде
Вспомнили о Дмитрии Чепеле, который был одним из лучших бомбардиров «Балтики»
Впечатлил Черчесова. Известны приоритеты Самородова при выборе клуба в РПЛ
ЦБ приостановит торги гонконгским долларом
Музыкальные новости
LISA FM Александр Белоносов выпустил альбом «Родина Сердца: Дневник Психолога»
Балерина Анастасия Волочкова выложила фото с российским флагом
Певец Михайлов заявил, что не будет петь вместе с лидером «Ленинграда» Шнуровым
Певец Ваня Дмитриенко поделился впечатлениями от концерта в Томске 12 июня
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
Новинки для пляжа от belle you: купальники Splashes для яркого лета
Стрелявших у Кремля мигрантов пытается оправдать диаспора: Просто "шалость"
Уссурийский ЛРЗ подтвердил соответствие международным стандартам, применяемым на производстве железнодорожной промышленности
"Евро-Футбол.Ру": "Спартак" летом купит форварда только в случае ухода Соболева
Собянин наградил выдающихся москвичей за профессиональные достижения
Сергей Собянин. Главное за день
ЧЭРЗ прошел ресертификационный аудит системы менеджмента бизнеса
Движение на фиолетовой ветке метро восстановлено
В Подмосковье росгвардейцы приняли участие в масштабном автопробеге, посвященном Дню России
Сергей Собянин. Главное за день
«Показали эволюцию «Иволг»: В Москве прошла выставка поездов МЦД
Россия и Турция обсуждают варианты решения проблем с банковскими переводами
Путин: Игры БРИКС принимают самобытные и современные Казань и Москва
Путин обратился с приветствием к участникам Спортивных игр стран БРИКС
Путин приветствовал в России участников и гостей Спортивных игр стран БРИКС
«Могут вызывать инфекции»: врач Уланкина рассказала о вреде тесных плавок
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Комнаты психологической разгрузки медперсонала открылись в поликлиниках Москвы
Метод терапии: какие бывают исцеляющие кристаллы и как их использовать
Зеленский исключил возможность компромиссов с Россией
Американский полковник: ВС РФ готовятся к окружению Киева, и Зеленский будет собирать чемоданы
Путин готовится отрезать Киев и прогнать Зеленского – американский полковник
15 июня в Ростовском городском шахматном клубе на Газетном, 92 поведут рапид памяти международного гроссмейстера Сергея Аслановича Бешукова
Путин обратился с приветствием к участникам Спортивных игр стран БРИКС
Путин приветствовал в России участников и гостей Спортивных игр стран БРИКС
Росгвардейцы обеспечили безопасность болельщиков во время матча чемпионата России по регби
В Минске сообщили о телефонном разговоре Путина и Лукашенко
Собянин рассказал, как переразметка позволяет улучшить движение на дорогах Москвы
Собянин расширил программу стимулирования создания мест приложения труда
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин поздравил москвичей с Днем России
Метеоролог рассказала о возвращении в Москву аномальной жары
На фестивале «Москва — на волне. Рыбная неделя» у Кремля проходили концерты и кулинарные баттлы
ЧЕЧНЯ. Мощность МПЗ «Экотехнопарк» в ЧР составит 350 тысяч тонн в год
Едят даже птиц. Чем опасны для экосистемы Москвы пришлые испанские слизни
Комнаты психологической разгрузки медперсонала открылись в поликлиниках Москвы
Названо самое популярное направление для отдыха в июле у россиян
Жалобу на арест главного связиста Минобороны Шамарина рассмотрят в суде
Впечатлил Черчесова. Известны приоритеты Самородова при выборе клуба в РПЛ
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Более 1500 участников отрядов Поморья отправятся в юбилейное трудовое лето
Архангельская область испытывает нехватку профессиональных химиков
Архангелогородцев и гостей города приглашают посетить мероприятия фестиваля «Гармоничная Россия»
В Нижнегорском районе Крыма проведен рейд по бывшим мигрантам
Музыкально-поэтический вечер «Жизнь не кончена, песня не спета»
В районе Симферополя появится крупный жилой микрорайон - ЖК "Республика"
Севастополь появился на вышитой карте Крыма
Комнаты психологической разгрузки медперсонала открылись в поликлиниках Москвы
Багреева: 38% участников нацпроекта «Производительность труда» — малый бизнес
Новинки для пляжа от belle you: купальники Splashes для яркого лета
Названо самое популярное направление для отдыха в июле у россиян
