Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни
Еврейская гастрономия, в отличие от многих других кухонь мира, подчинена строгому своду религиозных правил. Все блюда готовятся в соответствии с кашрутом — требованиям Галахи, еврейского Закона. Так, по закону строго запрещено сочетать мясные и молочные продукты, употреблять свинину, верблюжатину, мясо дамана и зайца, а также насекомых, земноводных и пресмыкающихся. Кошерными считаются только одновременно жвачные и парнокопытные — коровы, козы, овцы, жирафы, лоси. Разрешается употреблять мясо птиц — гусей, кур, индеек, перепел, уток. Забой животных осуществляется также по особым правилам. Что касается рыбы, она мясом не считается; кошерная рыба должна иметь чешую и плавники. Перед приготовлением продукты тщательно осматриваются и моются. Они не должны иметь никаких дефектов. Стоит также отметить, что традиционная еврейская кухня делится на ашкеназскую и сефардскую. Евреи, проживающие в Европе, придерживаются традиций первой, в то время как евреи ближнего востока — второй. Маца. Форшмак. Хумус.Фалафель. Жареные артишоки. Латкес. Куриный бульон с кнедлями на основе перетертой в муку мацы. Чолнт. Гефилте фиш Мацебрай. Циемес. Хала. Бейгл. Хоменташен. Суфгания. с
Читайте также:
26.01.2022 03:30
26.01.2022 16:30
26.01.2022 10:30
26.01.2022 04:30
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Путешествуй с “Фанагорией” в небе и по земле!
11 страшно ядовитых растений, о которых необходимо знать каждому
Задачка с диагнозом в ответе: предложен новый метод диагностики Альцгеймера, точность — 78%
Armani Privé, кутюрная коллекция осень-зима 2024
‘I’ll have to talk to my agent’ says Harry Kane as England star offered transfer from Bayern during press conference
Mets survive late barrage to beat Yankees in Subway Series opener
Who could England get next in Euro 2024 knockout stage after going through to last-16?
Commentator’s curse strikes immediately as LIV golf hothead Tyrrell Hatton swears live on TV after losing it at the WIND
Росгвардейцы обеспечивают охрану правопорядка во время празднования Дня России.
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Портативный сканер штрих-кодов Heroje H133U на базе CMOS-матрицы
Классика Санкт-Петербурга
The latest friendship-ruining co-op game on Steam is a punishing platformer where you're chained to your pals, and it's about to crack 100,000 concurrent players
Dustborn let me smash fascists and flirt with my situationship on a road trip across America
Прохождение элитного подземелья «Лесной алтарь» в Tarisland
'Maybe this new Stardew Valley-like game is pretty good' I said to myself after blearily noticing I'd played it until 2 in the morning
Робота водієм у Таксі 571 (Київ)
Витаводород — живая мыслящая материя, основа жизни на Земле
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге
Заммэра Москвы Владимир Ефимов: в ТиНАО возвели детсад на 350 воспитанников
Дожди в области аварии на железной дороге в Инте в ближайшее время не прекратятся
VI международный форум юных олимпийцев стартовал в Якутске
Лучшие социальные проекты 2023 года представлены в сборнике Международной Премии #МЫВМЕСТЕ
Лайфхак для путешествующих: как правильно отправить багаж Почтой Росси
Деревню Лемешево благоустроят в 2024 году
Дмитрий Добровольский получил награду «Спорт и Россия» за вклад в развитие российского автоспорта
Зарина Дияс сотворила громкую сенсацию на Уимблдоне-2024
Появились новости о здоровье Елены Рыбакиной перед турниром в Англии
Путинцева в Бирмингеме завоевала третий титул WTA в карьере
Уроженка Тамбова Арина Родионова вышла во второй круг квалификации Уимблдона
"Святой Ленин" передаёт сверх важные данные, способные спасти миллиарды жизней людей, животных и... инопланетян, хороших по существу.
Водители начали получать штрафы за непристёгнутый ремень в Рязани
«Победа» увеличит число рейсов по маршруту Пермь – Москва
Заммэра Москвы Владимир Ефимов: в ТиНАО возвели детсад на 350 воспитанников
Музыкальные новости
Оперная певица из Краснодара Анна Нетребко объявила о разводе с мужем
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Мелодия для электроскрипки в заброшенном храме
«Трудное решение»: Анна Нетребко объявила о разводе с Юсифом Эйвазовым
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Витаводород — живая мыслящая материя, основа жизни на Земле
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Мурино лидирует среди городов России по самой высокой концентрации студий
Лавров: у Москвы есть планы снова собрать формат Россия — Индия — Китай
Всероссийский фестиваль под художественным руководством Надежды Бабкиной пройдет в Псковской области
Путин наградил погибших в Дагестане протоиерея Котельникова и охранника Вавилина
В Москве пройдет 19-я выставка «Интеравто»
В Ростовской области на трассе М-4 "Дон" рейсовый автобус протаранил грузовик
В Бузулуке возбудили уголовное дело по ДТП с погибшим ребёнком
Более 12 млн раз проехали автомобилисты по платной трассе М-12 Восток
Американский MQ-9 Reaper чуть не столкнулся с Су-34 ВКС России – обсуждаем, пытались ли США «вернуть должок»
Вспотели все. ВМФ России стоял у Флориды, когда Москва предлагала мир Западу
Путин встретится в Москве с лидером Республики Конго Сассу-Нгессо
Андрей Воробьев отметил важность возвращения иконы Рублева в лавру
Стоматолог Татьяна Сумцова: когда стоит задуматься об установке брекетов
Балашихинская больница стала лучшей в регионе по направлению трансфузиологии
Бизнес с зубами: Росздравнадзор одобрил томский материал для коронок
Главный врач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: как защитить зрение при просмотре ТВ
"Запад до последнего будет закрывать глаза на зверства режима Зеленского": Мария Захарова ответила Киеву после атаки на Севастополь
Hisense запустила рекламную кампанию «Ставшие легендой»
На причалах Москвы пройдут тренировки проекта «Спортивные выходные»
В Димитровграде проводят чемпионат России по парусному спорту в классе «микро»
Детская зона «ЯРКО» – на Летней Спартакиаде «Газпром-Медиа Холдинга»
Собянин рассказал о масштабной программе празднования Дня молодежи в Москве
Собянин: Уровень безработицы в Москве будет снижен до 1,2 процента к 2030 году
Сергей Собянин. Главное за день
Мэр: 29 и 30 июня в Москве пройдет масштабное празднование Дня молодежи
Математики СФТУ разработали методику борьбы с ураганами
Землевладельцев Щелкова предостерегли от нарушений правил обращения с отходами
Единение с природой, спорт и прогулки: Москвичам рассказали, чем можно заняться в уникальном парке "Яуза"
У инвесторов появилась возможность купить ЦФА на "Атомайзе" прямо в мобильном приложении Росбанка
Очередная команда новобранцев из Хакасии пополнила ряды войск национальной гвардии
Системы отопления заменят в 812 многоквартирных домах в 2024 году
"Святой Ленин" передаёт сверх важные данные, способные спасти миллиарды жизней людей, животных и... инопланетян, хороших по существу.
Заммэра Москвы Владимир Ефимов: в ТиНАО возвели детсад на 350 воспитанников
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Семейный пикник «Родные - любимые» пройдет в Поморье в третий раз
В Димитровграде проводят чемпионат России по парусному спорту в классе «микро»
Спортсмены из Архангельской области взяли серебро и бронзу на чемпионате России по пулевой стрельбе
В Симферополе предупредили об антитеррористических учениях
В Симферополе пройдут антитеррористические учения
Семья из Симферополя отправилась в колонию за мошенничество
Агент СБУ засел в МВД Крыма: Источник сообщил о поимке майора-шпиона
Новый этап строительства дороги в ЖК «Ривер Парк Коломенское»
На кинофестивале «Зеркало» покажут архивные лекции ТарковскогоНа кинофестивале «Зеркало» покажут архивные лекции Тарковского
Семен Молоканов выступил продюсером в сериале «Полупановы»
"СВЯТОЙ ЛЕНИН", ПРАВИТЕЛЬСТВА И ЗАКОНОДАТЕЛИ МОГУТ ЗАКРЫТЬ ФЕРМЫ ВЕЗДЕ!