Кузбассовцам рассказали, как правильно выбирать мандарины, чтобы не испортить праздник
Опасность цитрусов таится в их привлекательности для вредителей. Хотя взрослое насекомое и не опасно, его личинки могут быть потенциальными носителями широкого спектра бактериальных инфекций. Покупать цитрусовые рекомендуется там, где минимизированы случаи несоблюдения условий хранения, санитарных требований и ненадлежащей упаковки.
При выборе следует внимательно осмотреть каждый плод, избегая перезревших и подгнивших фруктов. Визуально зараженные плоды могут не отличаться от здоровых, но имеют явный дефект — темные точки небольшого размера с углублением в месте прокола, через который личинка и проникла в плод, — пояснили в ведомстве.