Pour Didier Ecoffey, boulanger à Romont, cela fait trente-sept ans que ça dure

Celui qui a occupé, jusqu’en mai dernier et durant 18 ans, la fonction de président de l’association fribourgeoise des boulangers-confiseurs, ne regrette pas de travailler alors que d’autres ont congé. «De toute façon, les stations de ski …