Dans ce petit village de Haute-Loire, la traditionnelle soupe au chou est un véritable carton !

La soupe aux choux julipinoise est vraiment savoureuse mais encore faut-il la mériter. Il convient d’y arriver suffisamment tôt. Avec son bol et ses couverts c’est encore mieux. On se glisse dans la file et on attend.L'association - organisatrice des Sucs en Scène présente à la soupe aux choux de leurs amis julipinois ! Cette Lyonnaise en résidence secondaire dans le département ne manquerait pour rien au monde l’événement. « Ce n’est pas grave d’attendre, nous sommes tellement ravis que la tradition se perpétue mais il faut noter que depuis la mise en place de deux files d’attente, le service est plus rapide ».Ambiance - Place Etienne Charbonnier Cette année encore l’Association des Jeunes de Saint-Julien-du-Pinet (AJJP) a fait fort : les 14 chaudières, (une supplémentaire par rapport à 2023), ont tourné à plein régime. À Saint-Julien-du-Pinet, la convivialité n’est pas un vain mot. Les organisateurs ont le sens de l’accueil et tout le village répond présent le jour J, jeunes comme moins jeunes, afin d’épauler au maximum le comité des fêtes si dynamique et contribuer ainsi au succès de cette journée festive.Repas - Tablées !On reconnaissait facilement les bénévoles en tee-shirts roses pour les filles, jaune fluo pour les garçons, une petite touche de brillant sur les pommettes et leur slogan dans le dos : « On n’a pas choisi d’être Julipinois, on a simplement de la chance ». Après le repas la fête s’est prolongée tard dans la nuit sous le ciel étoilé avec des feux d’artifice, le bal musette et le bal disco. Service - On aime la soupe aux choux !