Handis industrie, l’une des seules entreprises adaptées de France à avoir la certification IFS Food, est à Thiers

En installant l’activité de son entreprise adaptée zone du Felet, en 2018, Patricia Vasson était à mille lieues d’imaginer que six ans plus tard, elle serait en passe de voir, pour la deuxième fois, sa structure s’agrandir. Il faut dire que la cheffe d’entreprise s’est donné du mal, toutes ces années, pour développer son activité. Notamment en explorant de nouveaux domaines, comme celui de l’agroalimentaire. Sans pour autant délaisser le premier, la sous-traitance industrielle.

"Fin 2019, nous avons décidé d’orienter l’entreprise vers l’agroalimentaire, dans le but de se diversifier, retrace l’entrepreneuse. Et heureusement, car avec le Covid, si on avait eu que la sous-traitance, on aurait tout stoppé", analyse-t-elle.

Depuis plusieurs mois maintenant, Patricia Vasson, épaulée par Jérémy Baragouin et Jérôme Lhéritier, jongle entre les deux secteurs que sont la sous-traitance industrielle, à 40 %, et l’agroalimentaire, à 55 % (les 5 % restants étant dédiés à de l’administratif notamment avec la gestion de standards téléphoniques médicaux).

D’ici fin novembre, l’entreprise adaptée Handis industrie pourra disposer d’un bâtiment supplémentaire de 1.400 m².

C’est dans ce contexte que l’agrandissement de l’entreprise a été nécessaire. "En me renforçant avec deux personnes [Jérémy Baragouin et Jérôme Lhéritier, ndlr], l’idée était d’aller plus loin dans le développement de l’entreprise, et il fallait donc s’agrandir", assure la responsable. Le premier bâtiment, d’une surface de 1.400 m², a été rejoint par un second, en 2021, de 400 m². Et d’ici fin novembre, un troisième sera terminé, de 1.400 m². Ces agrandissements sont nécessaires pour pouvoir répondre efficacement à la demande de l’agroalimentaire.

Dans ce domaine, il y a plus de traçabilité, plus de normes, l’hygiène, la sécurité, c’est très important. Cela nous demande une agilité et une rigueur importante.

Et comme chez Handis industrie, on se donne toujours les moyens de ses ambitions, l’entreprise adaptée est allée chercher le maximum de certifications possibles, gage de qualité pour les clients. "Nous sommes l’une des seules entreprises adaptées de France à avoir la certification IFS Food (1)", pointe Patricia Vasson.

Préparation de recettes telles que des mélanges de fruits secs, conditionnement d’épices, ou encore ligne Doypack (2) pour du conditionnement en sachet sont autant d’activités agroalimentaires réalisées au sein d’Handis industrie. 

Pour le Doypack, nous avons fait un gros investissement avec une machine à plus de 300.000 €. Et maintenant il y a ce nouveau bâtiment, à 800.000 €. C’est une très grosse prise de risque pour nous, mais c’est nécessaire pour pouvoir réorganiser l’activité et répondre du mieux possible à la demande de nos clients, pour leur donner la souplesse dont ils ont besoin.

Le tout bien sûr, sans oublier la sous-traitance industrielle. "Photovoltaïque, cartonnerie, outillage, plasturgie… sont autant de domaines pour lesquels on travaille", insiste Jérôme Lhéritier qui tient à ce que l’activité originelle de l’entreprise ne soit pas oubliée.

Oui nous voulons faire grandir le secteur de l’agroalimentaire, mais en aucun cas nous ne voulons oublier la sous-traitance industrielle. Au contraire, nous voulons la garder et la faire évoluer.

Quoi qu’il en soit, peu importe le secteur d’activité, Handis industrie n’a de cesse d’évoluer. "Je n’aurai jamais pu imaginer ça en 2018, avoue l’entrepreneuse. Au départ, nous étions une douzaine, aujourd’hui nous sommes environ quarante. En 2017, le chiffre d’affaires était de 450.000 €. Et maintenant nous sommes à 2 millions."

S’ajoute à toute cette évolution une donnée non négligeable, même si de l’extérieur, elle est invisible pour un œil non averti. "75 % du personnel est en reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé (RQTH). Mais au quotidien nous travaillons de la même façon que dans une autre entreprise privée", prévient Jérôme Lhéritier. Si ce n’est que "lorsque je mène un projet, la notion de la gestion humaine est très importante pour moi, ajoute Patricia Vasson. Il y a une dimension sociale supplémentaire", souligne-t-elle.

(1) La certification International Food Standard (IFS) est un référentiel qui s’applique partout dans le monde. International Featured Standard (IFS) Food est une norme reconnue pour certifier la sécurité, la qualité des produits alimentaires et les processus de production.

(2) Le Doypack est un sachet souple tenant debout.

Sarah Douvizy