Le bollicine “Vesna”: un metodo classico
da medaglia d’oro
Vesna Nature è lo spumante Metodo Classico Pinot Nero (Vsq - Vino spumante di qualità) prodotto dall'enoartigiano Stefano Milanesi, titolare dell'omonima azienda agricola alla frazione Castello di Santa Giuletta. La bollicina ha ottenuto la medaglia d'oro 2024/2025, con 95 punti, assegnata dal portale Zosimo Wine Critic. Lo spumante Metodo Classico nasce in vigneti argillosi, sabbiosi, limosi, ad un'altitudine tra 190 e 280 metri, con esposizione Sud Ovest. Le viti hanno in 25 anni e una resa per ettaro di 65 quintali. La raccolta è fatta a mano, con selezione dei grappoli, mentre la spumantizzazione inizia con una pressatura soffice e lenta delle uve intere in torchio in modo da estrarre solo il mosto fiore che non subisce decolorazione e non viene chiarificato, ma con una resa uva vino molto bassa (35%). La permanenza sulle fecce di fermentazione avviene fino al momento del tiraggio. Nessuna filtrazione. A seguire, permanenza sulle fecce nobili in bottiglia per almeno 36 mesi. Nessun dosaggio. Colore giallo paglierino, con profumi intensi di lievito, fiori bianchi, erbe aromatiche, è intenso e deciso, molto secco, con una bella cremosità gustativa.
Oliviero Maggi
Новости России
Москва
«Не знал ни русского, ни английского»: Игорь Крутой рассказал, чем зацепил его Денберел Ооржак
Читайте также:
Вчера 12:31
Вчера 08:33
00:00
Вчера 18:06
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Выставка «Я ты мы другое» в музее-квартире И.Д. Сытина
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Врач-стоматолог Наталья Тышкевич: как вовремя распознать пародонтоз
10 невероятных и радикальных способов решения глобальных проблем
Музыка объединяющая народы
Гастроэнтеролог Садыков объяснил, для чего нужна бесшлаковая диета
The £14,000,000 space-age tower left to rot next to UK motorway
Watch Real Madrid star Tchouameni’s bizarre ‘Fifa glitch’ tackle as optical illusion leaves fans completely baffled
Los Gatos jumps on Liberty early, shuts down ground game and forces visitors to the air
Married At First in chaos as scores of women accuse contestant of abuse – just one year after arrest of another groom
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Безенги, виды вокруг языка тролля
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
Risk of Rain 2's creators, along with 'many other' devs from Hopoo, have been snapped up by Valve—which means the end of the studio's unannounced game
Court locks in Bungie's $4.4 million win against Destiny 2 cheat maker, refuses request for a new trial
Methods 4: The Best Detective выйдет в декабре на iOS и Android
Синоптик Вильфанд рассказал о погоде на День города в Москве
Росгвардейцы принимают участие в обеспечении правопорядка в период проведения Единого дня голосования в Подмосковье
Музыка объединяющая народы
Выставка «Я ты мы другое» в музее-квартире И.Д. Сытина
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Выставка «Я ты мы другое» в музее-квартире И.Д. Сытина
На улице Ульяновска устроили дефиле
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
Матвиенко: Москва эффективно реализует масштабные проекты во всех сферах
Сборная России вернется в Москву из Вьетнама 8 сентября
Рабочие в Москве нашли человеческие кости в песке для ремонта дороги
В Пензенской области торжественно открыли новую дорогу
Теннисистка Калинская посетила матч первой ракетки мира Синнера на US Open
«Я живу в Москве, а не в США»
Стали известны все полуфиналисты Открытого чемпионата США у мужчин
Арина Соболенко квалифицировалась на Итоговый турнир WTA
Обновлен состав комиссии по вопросам ТЭК и экологии. Силовые структуры усилили позиции
Маск отреагировал на слова Путина о поддержке Харрис
Федерация футбола Вьетнама подтвердила перенос матча сборных России и Таиланда
Москва устроила подлость всему Западу, сделав ставку на золото
Музыкальные новости
Озерск вошел в число победителей конкурса на благоустройство
«Не знал ни русского, ни английского»: Игорь Крутой рассказал, чем зацепил его Денберел Ооржак
«Больной, неуправляемый»: Психиатр оценил состояние Моргенштерна* после публичного покаяния
Алсу, Сергей Лазарев, Лариса Долина и другие звезды на концерте «День знаний в кругу семьи»
Синоптик Вильфанд рассказал о погоде на День города в Москве
Выставка «Я ты мы другое» в музее-квартире И.Д. Сытина
Росгвардейцы принимают участие в обеспечении правопорядка в период проведения Единого дня голосования в Подмосковье
Музыка объединяющая народы
Озерск вошел в число победителей конкурса на благоустройство
Во Франции требуют от Харрис объяснений после слов Путина о ее поддержке
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
День города — от Хазанова до Минаевой
Открыто рабочее движение по съезду строящейся развязки на трассе М-7 «Волга» в Татарстане
Стильный кроссовер за хит от «Авторадио»
В ДТП с мотоциклом на юге Москвы погибли два человека
Полиция остановила грузовой автобус с нелегалами, направляющийся из Москвы в Архангельск
Песков высказался о голосовании Путина на выборах в Мосгордуму
Путин: Москву в 2023 году посетили 24,5 млн туристов
Маск назвал интересными слова Путина о поддержке Харрис на выборах
Маск прокомментировал слова Путина о поддержке Харрис на выборах
Пассажирский поезд Бишкек-Москва может начать курсировать в 2025 году
Mash: 3 медсестры вывели 12 человек при пожаре в центре имени Кулакова в Москве
Гастроэнтеролог Садыков объяснил, для чего нужна бесшлаковая диета
«Фортуна сыграла»: бывшая медсестра выиграла суперприз 5 миллионов рублей в лотерее «Топ 12»
Семимесячная девочка умерла в Москве после прививки
Прибывший в Германию Зеленский незамедлительно начал канючить оружие для Киева
Зеленский заявил, что Киев «подготовит план окончания войны этой осенью
В РФС сообщили, что ФИФА заблокировала выплату 2,5 млрд рублей по программе FIFA Legacy
Сборная России вернется в Москву из Вьетнама 8 сентября
Синдром характерен для мужчин и юношей: почему умирают молодые футболисты
Мытищинские хоккеисты начали официальный сезон с поражения
Беларусь продолжит развивать сотрудничество с регионами Китая — А. Лукашенко
Собянин проголосовал на выборах депутатов МГД онлайн
Собянин назвал Москву городом великих свершений
Собянин проголосовал онлайн на выборах в Мосгордуму
Собянин: восстановлена звонница храма святой великомученицы Екатерины
Только треть работодателей хотят получать от соискателей сопроводительные письма при отклике на вакансию
Алексей Ретеюм: о развитии ботсада МГУ, новых инициативах университета и проблемах экологии
В Зеленограде загорелись ливневые очистные сооружения
Москва устроила подлость всему Западу, сделав ставку на золото
Второй день голосования на выборах в Москве начался штатно
С. ОСЕТИЯ. 7 сентября останкинская башня окрасится в цвета осетинского флага
Выборы в Мосгордуму и выборы муниципальных депутатов ТиНАО и Куркино — 2024: что нужно знать
Полиция остановила грузовой автобус с нелегалами, направляющийся из Москвы в Архангельск
Путин: Россия намерена развивать университеты в Арктике и на Дальнем Востоке
Ремонт в Эколого-биологическом лицее Архангельска сделан спустя рукава
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Уголовное дело за дебош в поезде «Москва – Симферополь» возбудили в Воронеже
Беседа – предостережение
«Россия против террора!»,
ко Дню солидарности в борьбе с терроризмом.
В Симферополе загорелась многоэтажка, эвакуируют людей
Выставка исторического краеведения «На зов торжественной отечественной славы»
Дмитрий Григоренко рассказал о главных ...
Маск отреагировал на слова Путина о поддержке Харрис
Владивосток «развернут» лицом к океану
Памфилова: Свыше 100 тыс. попыток взлома интернет-портала ЦИК предотвращены