Un nutricionista explica cuáles son los mejores cereales de Mercadona debes comprar: "no tienen azúcar ni aceites"

El desayuno es 'la comida más importante del día', por ello, es muy importante elegir correctamente cuáles son los alimentos que se van a ingerir a primera hora de la mañana para comenzar bien el día y, sobre todo, manteniendo una dieta equilibrada. Aunque la bollería es uno de los productos más demandados en estos almuerzos mañaneros, la realidad es que también entran en juego las frutas y los cereales.

Los supermercados ofrecen en sus estantes una amplia gama de estos artículos, los cuales son compartidos en redes sociales por los usuarios y creadores de contenido para explicar cuáles son sus rutinas alimenticias durante la primera comida de las cinco del día. Uno de los más destacados en España es Mercadona, cadena que liderada por Juan Roig la cual se postula como la más favorita del país junto a Lidl y Carrefour.

En este sentido, y más concretamente en el de los tipos de desayunos que Mercadona vende, hay un nutricionista que ha explicado en la plataforma Instagram cuáles son lo cereales que compraría y cuáles no, realizando un ranking de peor a mejores efectos para la salud. Hay cereales que por su aspecto pueden parecer saludables, pero esto puede no ser de esta manera, y así lo ha explicado el dietista Carlos Ríos.

Estos son los cereales de Mercadona que el nutricionista no recomienda

Este especialista ha hecho una división por colores y señales en los que justifica cuáles no deben ser adquiridos por el público. El primero ha sido el rojo en una señal circular, donde indica que "son los peores del súper (evítalos a toda costa)", por lo que esta opción habría que descartarla desde le primer momento. Ríos explica que esta clase de artículos son los que se presentan como los más irresistibles para la demanda, pero que en realidad son "auténticos postres disfrazados de desayuno".

Los ejemplos que ha puesto han sido los que están rellenos de leche, de chocolate con avellana o los típicos muesli crunchy, ya que son los que presentan un "exceso de azúcar, harina, aceites refinados y muy poca fibra". El resultado en este caso serían picos de glucosa y, de nuevo, hambre pocas horas después.

El azúcar contrarresta la presencia de vitaminas

La siguiente se trata de zona roja, una señal de color rojo también pero en forma de hexágono, la cual se corresponde con los cereales azucarados. Pese a que garantizan la fibra, energía o vitaminas, son los que más gramos de azúcar contienen. "Aunque tengan copos de avena o salvado, si el azúcar está entre los primeros ingredientes, mal asunto. ¡No te dejes engañar!".

La zona intermedia está presentada mediante una señal naranja redonda, la cual identifica "opciones decentes pero mejorables". Para esta categoría, el nutricionista recomienda los siguientes cereales: la Avena Crunchy, Fibra Sticks y Muesli Frutas, los cuales "tienen algo de fibra y menos azúcar, pero aún contienen aceites refinados o azúcares añadidos en algunos casos. No son la peor opción, pero tampoco la mejor".

¿Cuáles son los cereales de Mercadona que recomienda el nutricionista?

A continuación, se va a presentar un listado sobre los cinco mejores cereales, de peor a mejor y que tienen una señal redonda de color verde, que recomienda el nutricionista y dietista Carlos Ríos, los cuales son comercializados por Mercadona:

• Cerealmix: mezcla de cereales integrales con buenos ingredientes.
• Espelta 0%: alternativa interesante sin azúcares añadidos.
• Corn Flakes sin azúcar: la clásica opción crujiente sin azúcares extra.
• Copos de trigo integral sin azúcar: (antes estaban edulcorados).
• Copos de avena: el mejor de todos: natural, sin procesar y versátil. Puedes hacer porridges, mezclarlos con yogur o batidos.