99 puntos a un vino español por Masters of wine Europeos

La Ribera del Duero vuelve a demostrar por qué es cuna de algunos de los mejores vinos del mundo. Valduero Una Cepa Premium ha alcanzado la puntuación de 99 sobre 100, otorgada por expertos de la talla de Pedro Ballesteros, primer Master of Wine español, y F. Smulders, junto con sumilleres y coleccionistas europeos. Una distinción que reafirma la maestría de esta bodega en la creación de vinos excepcionales, consolidando su prestigio en la élite vinícola mundial.

Detrás de este logro está la visión de Yolanda García Viadero, heredera del legado de Valduero y creadora de este vino, quien ha sabido transformar cada botella en una verdadera obra de arte. La clave: una vinificación que honra la naturaleza y la tradición, sin atajos ni artificios, respetando cada etapa del proceso con una meticulosidad admirable. Como dicen en la casa, «una ecología sentida» que, año a año, los sitúa en las más altas esferas del lujo, donde solo los vinos más extraordinarios tienen cabida.

Mimo, paciencia y respeto

Ubicados en las tierras más altas de la Ribera del Duero, los viñedos de Valduero son testigos de una viticultura sin concesiones. No hay riego artificial, ni fertilizantes químicos. Cada cepa se cultiva con paciencia y respeto, dejando que la tierra dicte su propio ritmo. La recompensa: uvas de una calidad excepcional que, tras un meticuloso proceso de selección, se convierten en magníficos vinos.

Valduero Una Cepa Premium es el reflejo de este compromiso con la pureza y la excelencia. Cada planta entrega su esencia en apenas un par de racimos, concentrando toda su riqueza en unas uvas que podrían considerarse auténtico oro enológico.

Criado durante cuatro años en barricas de diferentes orígenes, este vino adquiere una complejidad y profundidad extraordinarias. Yolanda García Viadero ha sabido jugar con los matices de cada madera, perfeccionando un proceso que compara con «cocinar lento, crear arte». Y el resultado es innegable: una estructura impecable, aromas envolventes y una frescura que desafía el tiempo. Una delicia para el paladar, capaz de conquistar incluso a los catadores más exigentes.

Edición exclusiva

Desde su primera edición en 2009, Valduero Una Cepa Premium solo se elabora en añadas especiales y en cantidades limitadas. Las de 2010 y 2011 han alcanzado la máxima puntuación, y la próxima gran joya de la bodega promete ser la de 2015, una añada excepcional que ya está generando gran expectación entre coleccionistas y entendidos del vino.

Descorchar una de estas botellas no es solo abrir un vino, sino vivir una experiencia sensorial única. La cata de los expertos lo confirma: frescura milagrosa, una complejidad fascinante y una elegancia que solo el tiempo y la dedicación pueden conferir.

En las cuevas subterráneas de Valduero, estos vinos continúan su crianza en un silencio reverente, esperando el momento en que puedan demostrar al mundo que la excelencia no es una moda pasajera, sino un legado que perdura.