Обязательная маркировка рыбных и мясных консервов в системе «Честный ЗНАК»: что нужно знать

С 1 сентября 2024 года в России начинает действовать обязательная маркировка рыбных и мясных консервов в системе «Честный ЗНАК». Эта мера направлена на усиление контроля за качеством продуктов и борьбу с фальсификацией. Производители и поставщики обязаны зарегистрировать свою продукцию в системе, что позволит отслеживать ее движение от производства до конечного потребителя. Введение маркировки станет важным шагом в трансформации российского рынка продуктов питания, повысив безопасность и доверие потребителей. В данной статье мы подробно рассмотрим основные моменты, которые необходимо учесть бизнесу при внедрении новых требований.

Этапы внедрения обязательной маркировки в систему «Честный ЗНАК»

Процесс внедрения обязательной маркировки рыбных и мясных консервов в России включает несколько важных этапов, каждый из которых имеет четкие сроки и требования. Первый этап начнется 1 сентября 2024 года, когда производители и поставщики будут обязаны зарегистрироваться в системе «Честный ЗНАК». Регистрация необходима для получения уникальных кодов маркировки для продукции и передачи информации о товаре в систему.

С 1 декабря 2024 года вступает в силу обязательная маркировка рыбных консервов и морепродуктов. Продукция, произведенная после этой даты, должна будет иметь уникальный код, позволяющий отслеживать товар на всех этапах его оборота. Это гарантирует потребителям подлинность и безопасность продукции, а также создает дополнительную прозрачность на рынке.

С 1 марта 2025 года обязательная маркировка распространится на мясные консервы. Это расширит систему на мясо и субпродукты, увеличив объем продукции, подлежащей маркировке. Производители мясных продуктов будут обязаны обеспечить соответствие новым требованиям и использовать систему для передачи данных о производстве и движении товаров.

С 1 октября 2026 года вступит в силу обязательный электронный документооборот, который позволит отслеживать продукцию на всех этапах ее перемещения по торговым сетям. Этот шаг повысит уровень контроля, улучшит эффективность работы торговых предприятий и снизит риск попадания контрафактных товаров на рынок.

Таким образом, внедрение обязательной маркировки — это многозадачный процесс, требующий тщательной подготовки и соблюдения сроков и правил всеми участниками рынка.

Какие товары подлежат обязательной маркировке в системе «Честный ЗНАК»

Обязательная маркировка затронет широкий ассортимент продукции, в первую очередь — рыбные и мясные консервы. С 1 декабря 2024 года все виды консервов из рыбы и морепродуктов должны быть зарегистрированы в системе «Честный ЗНАК». Это касается как готовой продукции, так и тех товаров, которые будут использоваться в дальнейшей переработке. Например, консервация рыбы, а также такие морепродукты, как креветки и кальмары, должны быть снабжены уникальным кодом маркировки. Этот код будет наноситься не только на упаковку, но и вноситься в систему, что позволит отслеживать путь каждого товара от производства до продажи.

С 1 марта 2025 года обязательная маркировка распространяется на мясные консервы, включая как готовую продукцию, так и продукты из мяса и мясных субпродуктов. Это будет касаться таких товаров, как тушенка, мясные паштеты, а также консервированное мясо птицы и свинины. Каждый товар будет зарегистрирован в системе и оснащен соответствующим кодом на упаковке, что способствует контролю за качеством и происхождением продукции, а также помогает в борьбе с фальсификацией.

Важно отметить, что обязательная маркировка распространится не только на рыбные и мясные консервы, но и на другие виды консервированной продукции. В будущем требования охватят такие товары, как консервированные овощи, фрукты, грибы, а также некоторые виды сладких консервов. Таким образом, система маркировки будет постепенно распространяться на всю консервированную продукцию, предоставляя потребителям больше информации о происхождении товаров и процессе их производства.

Как подготовиться к обязательной маркировке: советы для бизнеса

Для успешного внедрения обязательной маркировки рыбных и мясных консервов бизнесу необходимо пройти несколько важных этапов подготовки. Первым шагом является регистрация в системе «Честный ЗНАК». Это обязательный процесс для всех участников рынка, включая производителей, импортеров и поставщиков. Регистрация дает возможность получать коды маркировки для продукции и обеспечивать ее соответствие всем установленным требованиям. Важно, чтобы процесс регистрации был завершен до наступления обязательных сроков, чтобы избежать сбоев в поставках и продажах.

Далее, бизнес должен позаботиться о приобретении необходимого оборудования для маркировки и учета продукции. Это включает в себя принтеры для нанесения уникальных кодов на упаковки и сканеры для считывания этих кодов на всех этапах продаж. Оборудование должно быть совместимо с системой «Честный ЗНАК», что обеспечит бесперебойную работу всей маркировочной системы.

Кроме того, важно настроить процессы передачи данных о товаре в систему. Для этого компании нужно будет интегрировать свою учетную систему с системой «Честный ЗНАК», что обеспечит автоматическую передачу информации о поступлении, продаже и движении товара. Это позволит не только соответствовать законодательным требованиям, но и повысит прозрачность бизнеса, облегчая контроль за товарооборотом.

Важным аспектом является обучение сотрудников. Работники должны быть ознакомлены с новыми требованиями и обучены правильному использованию оборудования и системе маркировки. Это поможет избежать ошибок и обеспечит плавное внедрение изменений.

Подготовка к обязательной маркировке требует времени и ресурсов, но она также предоставляет бизнесу новые возможности для повышения доверия со стороны потребителей, улучшения качества обслуживания и повышения конкурентоспособности на рынке.

Ответственность за нарушение требований маркировки

Несоблюдение требований обязательной маркировки может повлечь серьезные последствия для бизнеса. Согласно новым законодательным инициативам, продажа немаркированных консервов, произведенных после установленных сроков обязательной маркировки, запрещена. Это касается как рыбных и мясных консервов, так и других видов продукции, подлежащих обязательной маркировке. В случае нарушения этих требований, бизнес может столкнуться с различными санкциями, включая штрафы, приостановление оборота товаров или даже отзыва продукции с рынка.

Кроме того, за нарушение правил маркировки предусмотрены административные меры, которые могут касаться как производителей, так и поставщиков продукции. Важно отметить, что система «Честный ЗНАК» обеспечивает высокий уровень контроля за оборотом товаров, и любые несоответствия или попытки фальсификации данных могут привести к уголовным и гражданским последствиям. Контролирующие органы, такие как Росаккредитация и Федеральная антимонопольная служба, активно следят за исполнением обязательной маркировки.

Таким образом, для компаний важно не только внедрить маркировку в установленный срок, но и обеспечить бесперебойную работу всей системы, включая корректную регистрацию данных о товарах и их движение через систему «Честный ЗНАК». Несоответствие установленным требованиям может не только привести к штрафам, но и подорвать репутацию компании, что, в свою очередь, негативно скажется на её бизнесе и взаимоотношениях с потребителями. Поэтому соблюдение всех этапов внедрения маркировки — это не только юридическая обязанность, но и гарантия стабильности и успеха на рынке.

Важность соблюдения новых требований маркировки

Обязательная маркировка консервов https://www.cleverence.ru/articles/auto-busines/obyazatelna-markirovka-rybnykh-i-myasnykh-konservov-chto-nuzhno-znat-o-markirovanii-v-chestnom-znake/ в системе «Честный ЗНАК» представляет собой важный шаг на пути к улучшению контроля за качеством продукции и защите прав потребителей. Внедрение системы отслеживания товаров через уникальные коды позволит снизить риски появления фальсифицированных продуктов на рынке, повысить прозрачность в цепочке поставок и создать условия для честной конкуренции. Однако для успешного перехода к обязательной маркировке бизнесам необходимо быть готовыми к изменениям, вовремя зарегистрироваться в системе, обеспечить правильную маркировку продукции и соблюдать установленные сроки.

Процесс маркировки требует внимательности и подготовки со стороны производителей, поставщиков и торговых сетей, поскольку несоответствие новым требованиям может привести к штрафам и другим административным санкциям. Тем не менее, эти изменения несут в себе значительные преимущества, как для участников рынка, так и для конечных потребителей, гарантируя, что на полках магазинов будет представлена только безопасная и проверенная продукция. Поэтому важно не только следовать установленным стандартам, но и активно работать над совершенствованием своих бизнес-процессов, чтобы оставаться конкурентоспособным в условиях нового законодательства.