«Полифеноловая» диета способствует укреплению сердечно-сосудистой системы

Учёным из Королевского колледжа Лондона удалось установить, что включение в рацион пожилых людей богатых полифенолами продуктов, способствует значительному укреплению сердечно-сосудистой системы и снижению риска болезней сердца. Результаты проведённого исследования, в котором участвовали более 3100 человек, опубликованы в журнале BMC Medicine.

Учёными было установлено, что ключевые показатели здоровья у тех людей, чья диета была насыщена определёнными типами полифенолов – фенольными кислотами и флавоноидами – стабильно улучшались: артериальное давление снижалось, липидный профиль крови (баланс «хорошего» и «плохого» холестерина) улучшался, что и вело к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Перечень лучших продуктов, в коих содержатся источники полифенолов.

Авторы масштабной работы отмечают, что для достижения положительного эффекта нет необходимости прибегать к радикальным переменам в питании. Вполне достаточно регулярно включать в рацион вполне доступные продукты, богатые этими растительными соединениями:

• Кофе и чай;
• Ягоды (малина, клубника, черника);
• Оливковое масло;
• Цельнозерновые продукты;
• Орехи. 

Напоследок отметим практическое значение исследования.

Сделанные учёными выводы имеют большое практическое значение для профилактики возрастных заболеваний. Данное исследование недвусмысленно говорит о том, что умеренные, но регулярные изменения в питании, направленные на увеличение доли растительных продуктов, могут стать вполне доступной и эффективной стратегией для необходимого поддержания здоровья сердца и сосудов в преклонных годах.

Мурад Саидов

Сообщение «Полифеноловая» диета способствует укреплению сердечно-сосудистой системы появились сначала на Лезги Газет.