Австралийские учёные из Университета Эдит Коуэн представили данные, подтверждающие, что крестоцветные овощи могут значительно снизить артериальное давление у людей с гипертонией. Исследование, результаты которого опубликованы в журнале BMC Medicine, включило 18 участников со средним возрастом 68 лет. У всех людей было диагностировано повышенное артериальное давление.
