Одним из главных новогодних блюд на столе являются бутерброды с красной рыбой. Чаще всего россияне покупают для угощения форель. Но зачастую её выращивают в неволе, добавляя в корм красители для яркого цвета мяса. Поэтому полезнее для здоровья есть дикие сорта рыбы: сёмгу и дикого лосося. Об этом заявила врач-эндокринолог Мария Калошина в интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня».
