Marinate All of Your Pork in Shio Koji
If I had to pick my favorite ingredient of 2018, it would be shio koji . This traditional Japanese paste—which is made from fuzzy, inoculated rice, salt, and water—adds savory depth and miso-like umami to anything you smear it on, and an overnight hang in the stuff will do wonders for your (uncured) pork.
Read more...
Читайте также:
03.07.2025 18:00
03.07.2025 16:00
03.07.2025 16:35
03.07.2025 17:30
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Ловим лето за хвост: как улететь в отпуск, когда билетов почти нет
«Блеск Zirconia», который не отличить от бриллиантов — «585*ЗОЛОТОЙ» представила новую коллекцию
Система «5С» в депо «Ожерелье» показывает эффективные результаты
ББР Банк вошел в ТОП-15 банков по приросту вкладов физических лиц по итогам мая 2025 года
Stocks hit another record as House sends Trump $4.5 trillion bill to kick off July 4 weekend
The shopping wars are heating up this July as Dollar General and Walmart offer discounts ahead of Amazon's Prime Day
Official: Torino purchase Anjorin from Empoli, with Chelsea making profit
Zillow CEO Jeremy Wacksman is using AI to transform the real estate industry—for buyers, sellers, and agents
Корпоративное обучение в 2025 году: скорость, адаптация и разумное использование ИИ
Продолжается поиск источников финансирования для строительства третьего этапа Восточной эстакады в Калининграде
Библиотеки надо обновлять
100 Дверей - Побег из Тюрьмы 3.7.0
Полный гайд по Нижнему миру в Minecraft 1.21.6
Diablo 4 has finally given dungeons their teeth back and the loot hunt has never been more satisfying
Hideo Kojima's mysterious OD reportedly escapes the cancellation axe at Microsoft
Частотные преобразователи Веспер – опыт и технологии
ТрансЛюкс – когда аренда авто становится сервисом
Как бизнесу найти надёжных рабочих за 1 день: опыт сервиса rabota360
Создание Музыкального Лейбла. Создание собственного Музыкального лейбла.
Особые папочки дождались своего часа: Азербайджан сам напросился. Из России гонят главарей
Как бизнесу найти надёжных рабочих за 1 день: опыт сервиса rabota360
Ирина Васильевна Диденко удостоена высокой награды от Национальной Ассоциации Заслуженных врачей
Латвия займётся лоббированием своих интересов в Вашингтоне
Жаркое лето 42-го воссоздадут 6 июля в Тербунском районе
Собянин рассказал о создании безопасных пешеходных маршрутов через пути МЦД
Тайная сила грибов: как спасти огород от болезней, вызванных дождливой погодой
Отдыхающие в Анапе назвали лето на пустом курорте "лучшим сезоном" в жизни
Эффектно и хладнокровно: Рахимова вышибла с Уимблдона прошлогоднюю финалистку, Рублёв и Хачанов вымучили победы
Александрова продолжит борьбу за титул Уимблдона? Сонмез — Александрова: прогноз и ставка
Рублев: Нельзя показывать никаких слабостей Алькарасу
Шнайдер проиграла Парри во втором круге Уимблдона
Жертвами наводнения в Техасе стали 13 человек, не менее 20 пропали без вести
Синоптик Леус: в Москве ожидается переменная облачность и до +22°C 5 июля
Тайная сила грибов: как спасти огород от болезней, вызванных дождливой погодой
Отдыхающие в Анапе назвали лето на пустом курорте "лучшим сезоном" в жизни
Музыкальные новости
«Суп не вытекает — уже счастлив». Слепаков* шокировал откровениями о жизни за границей
Ущерб почти на 320 млн рублей: расследование дела об афере с квартирой Долиной завершено
Лоза защитил Инстасамку от нападок Собчак
Рэпера OG Buda оштрафовали на 50 тысяч за пропаганду наркотиков
Адаптация сценария. Адаптация сценария под полнометражный фильм.
ТрансЛюкс – когда аренда авто становится сервисом
Создание Музыкального Лейбла. Создание собственного Музыкального лейбла.
Частотные преобразователи Веспер – опыт и технологии
Путин 6 июля посетит выставку «Все для Победы!»
Mercedes одной из богатейших женщин России перевернулся в Москве
Семья невесты Лепса Авроры Кибы за лето потратила около 25 миллионов рублей
Программный директор Детского радио – лауреат национальной премии «Медиа-Менеджер России – 2025»
Казань примет участников двух этапов автопробега БРИКС
На видео попало жесткое ДТП с такси на юго-западе Москвы
ТрансЛюкс – когда аренда авто становится сервисом
Аренда авто премиум класса в Москве от Erdes Cars
Baijiahao: Москва жестко ответила на испытания Токио, которые прошли у границ РФ
Встреча Путина и Трампа необходима – Песков
Путин удивил: его ответ на санкции стал неожиданностью для Германии
Путин удвоил лимит выплат по европротоколу до 200 тысяч рублей с 5 июля
Диетолог Русакова рассказала, чем полезен молодой зеленый горошек
Корабль с россиянами, зараженными инфекцией, достиг столицы.
Мухсин Мухамадиев две недели находится в реанимации
Нарколог назвал синдром внезапной смерти от алкоголя, который убивает даже в трезвом состоянии
Массированный удар «Кинжалом» по Киеву назвали предупреждением Зеленскому
Удар по военным объектам в Киеве стал предупреждением Зеленскому — Рогов
Смолов ударил мужчину во время конфликта в одном из заведений Москвы
Фёдор Смолов в центре скандала: нападение в кафе Москвы, видео раскрыто
После драки Смолова в "Кофемании" отказались возбуждать уголовное дело
Россия проведет 22-ю Международную олимпиаду юниоров в Сириусе с 23 ноября по 2 декабря 2025 года
Отпущенному Лукашенко из тюрьмы мужу Тихановской Сергею «стыдно и больно» - белорусы денег не шлют
США хотели мост в Россию через Минск. Что ответил Лукашенко спецпосланцу Трампа?
Лукашенко призвал не скрывать, как «прошлепали» начало Великой Отечественной войны
Собянин рассказал о создании безопасных пешеходных маршрутов через пути МЦД
Сергей Собянин рассказал о преображении территории крупных городских больниц
Сергей Собянин: 95% выпускников колледжей Москвы трудоустраиваются сразу
Собянин поздравил выпускников колледжей с окончанием учебы
Жертвами наводнения в Техасе стали 13 человек, не менее 20 пропали без вести
Эксперт «Швабе» поделился опытом выстраивания экосистем интеллектуальных платформ
Синоптик Леус: в Москве ожидается переменная облачность и до +22°C 5 июля
"У МВД и ФСБ есть план по демонтажу влияния этнических группировок". Сейчас его кто-то тормознул
Собянин рассказал о создании безопасных пешеходных маршрутов через пути МЦД
Отдыхающие в Анапе назвали лето на пустом курорте "лучшим сезоном" в жизни
Свыше 34 тысяч детей за лето отдохнут в лагерях Архангельской области
В Музее-заповеднике «Архангельское» стартует летний фестиваль «Ночи барокко»
Пенсионеры УФСИН Поморья выбирают для жизни Московскую область
1 В ближайшие дни как 20 субъектов РФ столкнутся с экстремальными погодными условиями: ливни, шквалистый ветер, град и грозы
Какой сегодня праздник: 5 июля
Амфитеатр, фонтан, велодорожки: как в Симферополе благоустраивают парки и зоны отдыха
ВТБ: Ялта вошла в топ-5 самых дорогих городов РФ по расходам туристов
В Симферополе министр спорта Республики Крым вручила благодарности спортсменам по кикбоксингу
Жаркое лето 42-го воссоздадут 6 июля в Тербунском районе
Собянин рассказал о создании безопасных пешеходных маршрутов через пути МЦД
Вступился за жену и лишился глаза. «Агент национальной безопасности» Андрей Зибров
Отдыхающие в Анапе назвали лето на пустом курорте "лучшим сезоном" в жизни