Лечебный ликер «Ядрена вошь»: панацея от многих болезней и вкусная добавка к кофе

Ликер считают лечебным: помогает от желудочных болезней, сердца, крови.  Медицинских доказательств тому нет, зато вкус у напитка такой, что лечится им можно хоть каждый день. Лечебный ликер «Ядрена вошь», который быстро впитывается в кровь, исцеляет и душу, и тело одним махом.

• Инжир – 100 грамм;
• Финики — 100 грамм;
• Чернослив – 100 грамм;
• Курага – 100 грамм;
• Изюм – 100 грамм;
• Грецкие орехи – несколько грамм;
• Апельсин – 2 шт;
• Сахарный песок – 250 грамм;
• Спирт – 1 литр;
• Бутоны гвоздики сушеной – 5-6 шт;
• Корица – 1 палочка (можно использовать и порошок корицы, 1 столовая ложка — его нужно поместить в чистый холстяной мешочек).

Лечебный ликер: простой рецепт крепкой настойки

1. Для приготовления ликера нам понадобится двухлитровая стеклянная банка.
2. Тщательно вымываем апельсины, нарезаем толстенькими кольцами и помещаем в банку.
3. Складываем в банку оставшиеся ингредиенты. Изюм можно поместить в мешочек, как и порошок корицы, во избежание помутнения. В результате у вас получится более чистый напиток.
4. Растворяем сахарный песок в спирте, медленно подогревая его на огне, не забывая при этом постоянно помешивать. Процедуру нужно как можно быстрее проделать, чтобы спирт не утратил свои крепость. Когда сахар полностью растворится, жидкость остужаем в ледяной бане.
5. Емкость банки заливаем спиртом. Его можно использовать больше нормы, чем указанно в рецепте.
6. Массу отправляем в темное холодное место, каждый день слегка взбалтываем. Если переусердствовать с процедурой, то ликер получится слишком мутным.
7. По истечении 3 недель следует заменить апельсины на свежие, даем еще настаиваться 3 недели. 
8. Содержимое банки процеживаем через сито, но не спешите его выбрасывать, так как оно еще вам пригодится в кулинарии в качестве добавки к выпечкам и десертам.

лечебный ликер "Ядрена вошь"