Самый вкусный тортик без выпечки из печенья "Рыбки" со сметаной
Не просто торт из печенья, а торт из печенья "Рыбки" со сметаной. Самый простой набор ингредиентов. И самый вкусный торт из всех вариантов без выпечки. Он правда тает во рту.
Бюджетный, простой, но вкусный торт! Особенно актуально готовить такой торт в жару, когда нет сил включать духовку.
Для приготовления торта из печенья "Рыбки" со сметаной вам потребуется всего пять ингредиентов.
Печенье "Рыбки" можете брать соленое или нет, тут уж смотрите сами. Я делала с солеными "рыбками" и в готовом торте соли не чувствовалось, торт вышел сладким, но не приторным.
Кокосовая стружка - на любителя, вы можете её не добавлять, или заменить, например, на дробленые орехи.
![](https://img.iamcook.ru/2024/upl/recipes/byusers/misc/155464337/16e0f38a3bf5cc847f124e33bef005f1-2024.jpg)
Самый "сложный" этап - это приготовить крем.
В миске просто смешайте сметану с сахаром, какао и кокосовой стружкой. Ничего взбивать не нужно. Перемешали и 5 минут подождите, пока растворится сахар, затем ещё разок перемешайте. Ну вот, крем готов, вы справились с этим "сложным" заданием.
![](https://img.iamcook.ru/2024/upl/recipes/byusers/misc/155464337/e30c724e06c83393a8e2ed6b5d581d30-2024.jpg)
А дальше просто соедините в миске печенье "Рыбки" и крем. Тщательно все перемешайте лопаточкой.
![](https://img.iamcook.ru/2024/upl/recipes/byusers/misc/155464337/57acc65e02f4eb4cded7ea85e3325dc7-2024.jpg)
Любую форму или миску, или контейнер выстелите пищевой пленкой и выложите в нее смесь печенья с кремом.
![](https://img.iamcook.ru/2024/upl/recipes/byusers/misc/155464337/711d22f4e2b16c2c95aa8ab46a4c5c12-2024.jpg)
Постучите несколько раз об стол, чтобы всё уплотнилось, и заверните края пленки.
Уберите торт в холодильник на 10-12 часов, чтобы печенье пропиталось кремом и торт уплотнился.
![](https://img.iamcook.ru/2024/upl/recipes/byusers/misc/155464337/effc02a7229e8d73aed5f76cb893ef3e-2024.jpg)
Через 10 часов разверните пленку, переверните торт на тарелку, снимите миску и удалите пленку.
Как видите, торт прекрасно держит форму.
![](https://img.iamcook.ru/2024/upl/recipes/byusers/misc/155464337/d7c7c5815ce4cc100562abe52aea25e8-2024.jpg)
Торт из печенья "Рыбки" со сметаной готов. Осталось его украсить.
Домашние торты, на мой взгляд, не нуждаются в каком-то сложном декоре, на то они и домашние. Я просто посыпала торт какао-порошком через сито и украсила оставшимися "рыбками" и кондитерской посыпкой. Ну а вы украшайте на свое усмотрение.
![](https://img.iamcook.ru/2024/upl/recipes/byusers/misc/155464337/00cd126015da40f9b86f41255bd3c4dd-2024.jpg)
Торт получается довольно мягким и не сухим. Также он не жирный, поскольку в креме нет сливок и масла.
![](https://img.iamcook.ru/2024/upl/recipes/byusers/misc/155464337/16e1468ed20c82ca750db111fc93b704-2024.jpg)
Посмотрим, что внутри?
А внутри очень интересный рисунок из мягких, пропитанных кремом "рыбок".
Нам очень понравился такой торт. Надеюсь и вы захотите попробовать!
![](https://img.iamcook.ru/2024/upl/recipes/byusers/misc/155464337/cbe2752a4a42b6f24fd627d787e1463c-2024.jpg)