Лёгкий и с ароматной начинкой заливной пирог с кабачками 🍕 🍕 готовится просто, получается вкусно
Проверенный рецепт заливного пирога с кабачковой начинкой, тесто для которого замешивается на основе несладкого йогурта. Начинка из кабачков хоть и кажется на первый взгляд простой, но за счёт зелени укропа получается очень ароматно и вкусно. Вдобавок поверхность пирога посыпается кунжутом, что делает румяную корочку аппетитнее и наряднее.
Кабачки - 400 г Йогурт несладкий - 130 г Мука - 175 г Яйца - 2 шт. Масло растительное - 25 мл Разрыхлитель - 1 ч. ложка Кунжут (для посыпки) - 1-2 ч. ложки Укроп свежий - 20 г Масло сливочное (для смазывания формы) - 15 г Соль - 1,5 ч. ложки
VIDEO
Подготавливаем все необходимые продукты.
Кабачки очищаем от кожуры и, если нужно, от семян. Молодые кабачки можно не очищать. Мякоть кабачков натираем на крупной тёрке в миску.
Добавляем 1 ч. ложку соли, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Включаем духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.
После этого отжимаем выделившийся сок.
Укроп мелко нарезаем. Добавляем к кабачкам.
Перемешиваем кабачки с укропом.
Для теста в глубокую миску отправляем яйца и йогурт.
Перемешиваем венчиком до однородности.
Добавляем растительное масло и 0,5 ч. ложки соли.
Всыпаем муку и разрыхлитель.
Замешиваем тесто - оно должно получиться как густая сметана.
Форму (размером 13х22 см) смазываем сливочным маслом. Можно предварительно застелить форму пергаментом.
Выливаем в форму половину теста.
Сверху равномерно выкладываем кабачковую начинку.
Затем распределяем оставшееся тесто.
Посыпаем семенами кунжута.
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Готовность заливного пирога с кабачками можно проверить деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
Читайте также:
28.06.2024 05:09
28.06.2024 05:30
28.06.2024 05:17
26.06.2024 05:23
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Деликатес в чаше: всего по чуть-чуть
Итоги творческой встречи с Алексеем Данилиным
"Интеррос", "Атомайз", Эрмитаж и Т-Банк готовят второй этап проекта «Цифровое искусство»
Дети Азии приняли директоров крупнейших цирков - Театр и Цирк, Культура и Концерт - Россия и Дети
Cubs Suffer Another Devastating Injury to Starting Rotation
Chelsea PULL OUT of Alexander Isak transfer race in move which could come at a huge cost to Everton
Building A Blockbuster Trade Between The White Sox And Mariners
Why does former Man Utd striker Memphis Depay wear a headband and what is written on the Dutch footballer’s headgear?
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Челябинский облсуд оставил гендиректора ЧЭМК под арестом
Острова укладываеюся спать...
Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Феодосии
The latest friendship-ruining co-op game on Steam is a punishing platformer where you're chained to your pals, and it's about to crack 100,000 concurrent players
'I absolutely suck at video games': Hidetaka Miyazaki discusses how he prepped for Elden Ring: Shadow of the Erdtree
All Destiny 2 Prismatic fragment locations
After three hours of attempts, Elden Ring folk hero Let Me Solo Her has beaten Shadow of the Erdtree's final boss: 'Holy crap, I am shaking'
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
Гуляем отпуск в ритме джаза: лучшие фестивали этого лета
Азиатское НАТО: как США усиливают военную напряжённость в АТР
Среди россиян растет спрос на экологичную бьюти-продукцию
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
В Генштабе Белоруссии заявили о готовности применить ядерное оружие при угрозе
Блогер Гусейн Гасанов может лишиться своего имущества
Новоржевские и пушкиногорские юнармейцы прибыли в Москву для участия в финале военно-спортивной игры «Победа»
Среди россиян растет спрос на экологичную бьюти-продукцию
Лучшая теннисистка России повторила достижение Рыбакиной
Зарубежное СМИ оценило шансы «больной» Рыбакиной на старте Уимблдона-2024
Браво, Даша и Диана! Российские теннисистки одновременно выиграли турниры в Англии и Германии за два дня до Уимблдона
Теннисисты Котов и Калинская получили приглашение на Олимпиаду в Париже
Участники «Активного долголетия» приняли участие в фестивале «Танцуй от души»
Названы простые способы защититься от слонечного удара
У ковчега собственная гордость // Как Сергей Кириенко и Дмитрий Чернышенко отметили День молодежи
Студенты столичных колледжей находят работу с первого курса
Музыкальные новости
Певица Алиса Вокс заявила, что страдает от аутоиммунного заболевания крови
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Организаторы выступлений Rammstein в РФ рассказали о кризисе концертной отрасли
Гала-концерт «Ночь Чайковского» под руководством Юрия Башмета пройдет в Клину
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
За кулисами бизнес-конференции MEDIABOSS
Гуляем отпуск в ритме джаза: лучшие фестивали этого лета
Сергей Кириенко: День молодежи – день патриотического воспитания
Расписание игр «Локомотива» на сезон 2024/2025
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Певец Крид заявил, что бывшие сделали его сильнее
Ограничения движения в центре Москвы сняли после проведения велогонки La Strada
Нюансы покупки автозапчастей в интернет-магазине
Два автомобиля столкнулись на внешней стороне МКАД
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
«Россия 1»: Путин поедет на саммит ШОС и может встретиться с Си Цзиньпином
Лидер турецкой оппозиции приедет в Москву для встречи с Путиным
Лидер турецкой оппозиции планирует встретиться с Путиным
Бизнес, Путин и былая любовь? Что связывает Канье Уэста с Россией
Ужалила медуза: что делать и как себя вести, рассказал доктор Кутушов
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Бастрыкин разберётся: молодой челябинец скончался в больнице
Пострадавшего от нападения собак ребёнка из лагеря «Арахлей» перевезут в клинику Рошаля
В Киеве переполох: Зеленский ищет способы слиться из-за фиаско Байдена на дебатах с Трампом
Зеленский резко изменил риторику: что скрывается за хитрыми речами из Киева
Mos.ru: движение на ряде улиц в центре Москвы закроют из-за велогонки La Strada
Ограничения движения в центре Москвы сняли после проведения велогонки La Strada
RT: сообщения про планируемый концерт Канье Уэста в Москве фейковые
Менье пропустит матч ⅛ финала Евро в составе Бельгии из-за травмы
О чём свидетельствуют недавние кадровые изменения в Белоруссии?
Лавров сообщил о планах Путина и Лукашенко встретиться в ближайшее время
Собянин: Завершить строительство станции «Потапово» планируется в этом году
Сергей Собянин подвел итоги конкурса «Лидеры цифровой трансформации»
Собянин: 240 семей переезжают в новый дом по реновации в Коптеве
Сергей Собянин. Главное за день
Названы простые способы защититься от слонечного удара
Европа вздохнула, Индийский океан зажёгся: Новая газовая стратегия Москвы и Тегерана
Жара до +34°C установится в Москве в первую неделю июля
Метеоролог Позднякова рассказала, как долго продержится жара в Москве
Участники «Активного долголетия» приняли участие в фестивале «Танцуй от души»
Эксперт Дробницкий: визит Уэста не стоит объяснять только личными мотивами
У ковчега собственная гордость // Как Сергей Кириенко и Дмитрий Чернышенко отметили День молодежи
Студенты столичных колледжей находят работу с первого курса
"От Души и по Совести..."
Архангельская область войдет в федеральный историко-культурный туристический проект «Императорский маршрут»
Практика социального предпринимателя из Архангельской области признана лучшей на всероссийском конкурсе
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
Выставка-предупреждение
«Лицо беды»
Севастополь в числе регионов с рекордными ценами на новостройки, Симферополь немного отстаёт
В Крыму за сутки зафиксировали 10 пожаров на открытых территориях
Войны древних славян с греками
Среди россиян растет спрос на экологичную бьюти-продукцию
Участники «Активного долголетия» приняли участие в фестивале «Танцуй от души»
Вильфанд: опасно жаркая погода ожидается во многих регионах России
Эксперт Дробницкий: визит Уэста не стоит объяснять только личными мотивами