Капустники (много, сочно и очень вкусно)
Очень нравится это блюдо за простоту в приготовлении, сочность и вкус. Понадобятся простые продукты, а в итоге получается отличное блюдо, которое разнообразит ежедневный рацион. Готовлю капустники из молодой капусты.
Порции 6
Время подготовки 20 минут Время приготовления 25 минут
350 г мясного фарша
250 г молодой капусты
1 куриное яйцо
4 ст. л. муки
4 веточки укропа
4 ст. л. растительного масла
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
Так как листья молодой капусты очень нежные и сочные, они при измельчении в мясорубке накручиваются на ножи. А в блендере получается неоднородная масса с большим количеством сока. Поэтому их лучше нарезать. Листья по несколько штук отрываем от вилка и нарезаем тонкой соломкой. Затем соломку нарезаем поперек очень мелко.
Капусту отправляем в миску.
Добавляем фарш. У меня он домашний (свинина+курица), в нем есть лук, чеснок, соль и чёрный перец. Если используем фарш, купленный в магазине, то обязательно добавляем все эти ингредиенты.
Разбиваем яйцо (небольшое), дополняем мелко нарезанным укропом.
Хорошо перемешиваем.
Формуем 6 больших котлет.
Обваливаем капустники в муке и отправляем на сковороду в горячее масло. Прикрываем крышкой и жарим на слабом огне 15 минут.
Затем котлеты с капустой переворачиваем и готовим ещё 10 минут.
Готовые капустники подаем с любимым гарниром. Молодая капуста дает хороший вкус и сочность. Это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.
Приятного аппетита!!!
Новости России
Москва Аделина Панина: топ-3 самых популярных и действенных ритуалов для привлечения денег
Читайте также:
01.07.2024 05:25
Вчера 05:23
Вчера 05:15
Вчера 05:21
Moscow.media Частные объявления сегодня
За кулисами бизнес-конференции MEDIABOSS
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Дирекция по качеству АО "Желдорреммаш" посетила локомотивостроительные заводы ТМХ
Такого вы еще не видели: в России проходит кастинг на участие в самом удивительном конкурсе красоты
«Фанагория» выступила партнером юбилейного семинара директоров литературных музеев
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Туристов предупредили о болезни, от которой умирает каждый пятый - эта зараза сейчас стремительно распространяется по курортным странам
Roy Keane admits he ‘crossed the line’ with Harry Maguire and reveals secret apology to Man Utd star
Diego Lopes holds no ill will toward Brian Ortega after UFC 303, hopes for Sphere rebooking
Ian Wright and Gary Neville go wild after Bellingham’s England equaliser… as eagle-eyed fans spot Roy Keane’s reaction
Building A Blockbuster Trade Between The White Sox And Mariners
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
Готовность пермского участка трассы Дюртюли – Ачит превысила 50%
Utrace выходит на рынок маркировки бакалейной продукции
Военное следственное управление Следственного комитета Российской Федерации по Черноморскому флоту предупреждает:
Epic Games подала Apple заявку на возвращение Fortnite на iOS и запуск собственного магазина приложений в ЕС
Релиз Otherworld Three Kingdoms на смартфонах — новичкам дают 100 гача-круток
Dead Space x Battlefield 2042 crossover event looks fun, even if it isn't quite what Dead Space fans have been hoping for
After three hours of attempts, Elden Ring folk hero Let Me Solo Her has beaten Shadow of the Erdtree's final boss: 'Holy crap, I am shaking'
Москва и Петербург лидируют по уровню зарплат для IT-специалистов
Лестница в своем доме: 3 совета для правильного монтажа
Аделина Панина: топ-3 самых популярных и действенных ритуалов для привлечения денег
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Собянин предупредил об аномальной жаре 4 июля и грозе 5 июля в Москве
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Гуляем отпуск в ритме джаза: лучшие фестивали этого лета
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Метеоролог Тишковец: ураган 5 июля в Москве пока не прогнозируется
Деньги будут «жечь»: что ждёт россиян со сбережениями, предупредил эксперт
Собянин предупредил москвичей о жаре в четверг и смене погоды в пятницу
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Звезда «Гонки» Даниэль Брюль снимет байопик о немецком теннисисте Готфриде фон Крамме
Первая ракетка России Касаткина выиграла теннисный турнир в Британии
Андрей Рублёв высказался о том, что избил себя ракеткой по ходу матча на Уимблдоне-2024
Анна Калинская и Янник Синнер были замечены вместе на Уимблдоне
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Даванков предложил отправлять в приюты диких животных, изымая их у плохих хозяев
В Госдуме предложили отправить на фронт все браконьерские сети
Синоптики спрогнозировали аномальную жару в Башкирии
Музыкальные новости
Рэпер Тимати после выступления не мог улететь из Сибири
В Москве прошла премьера фильма к 50-летию Дианы Арбениной
Надежда Бабкина: В Псковской области мы впервые, это большая честь и ответственность
Гала-концерт «Ночь Чайковского» под руководством Юрия Башмета пройдет в Клину 6 июля
Такого вы еще не видели: в России проходит кастинг на участие в самом удивительном конкурсе красоты
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Аделина Панина: топ-3 самых популярных и действенных ритуалов для привлечения денег
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
"Динамо" по пенальти проиграло "Партизану" в первом матче нового сезона
Москва и Петербург лидируют по уровню зарплат для IT-специалистов
Программа «Цифровой инвестор» ГМК "Норникель" выходит на новый этап
Бастрыкин разберётся: молодой челябинец скончался в больнице
В Ивантеевке на маршруты выйдут четыре новых автобуса
Водитель такси и пешеход подрались и устроили стрельбу на юго-востоке Москвы
Росгвардейцы в Москве пришли на помощь пострадавшему в ДТП мотоциклисту (видео)
Совфед одобрил закон о создании парковок для электромобилей с зарядными устройствами
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
МИД Азербайджана назвал встречу Путина и Алиева полезной
Эрдоган: Россия и Турция намерены увеличить товарооборот до 100 млрд долларов
Путин: Сотрудничество России и Китая не направлено против других
Почти 1,4 тыс. случаев коронавируса выявили в столице за неделю
Показатель заболеваемости коронавирусной инфекцией снизился в России на 10 процентов
Почти 1,4 тысячи случаев COVID-19 выявили в столице за неделю
«Терапия добра»: МТС Live с партнёрами откроет в Москве «Театр на Цветном»
Уютно по-домашнему. В Москве начали работать Центры ментального здоровья
All on 4 имплантация в Москве
14-летняя пострадавшая при сходе вагона поезда Воркута-Новороссийск до сих пор находится в больнице
Конец и устранение: Запад «серьезно рекомендовал» Зеленскому пойти на переговоры
Зачем в Киев приедет западный куратор, что не нравится Зеленскому в ВСУ, какую повестку определили на июльском саммите НАТО: обзор мировых новостей 3 июля
«Орбан – п***р!» – Венгерского премьера встретили в Киеве нецензурной бранью
Захарова сравнила с "ширмой" заявления Киева о мирных переговорах
"Динамо" по пенальти проиграло "Партизану" в первом матче нового сезона
Сотрудники «ЯРКО» приняли участие в Летней Спартакиаде «Газпром-Медиа Холдинга»
Матч года — битва между сборными НХЛ и КХЛ. В Москву посреди лета приедут все звезды от Овечкина до Панарина
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Поздравление Святейшего Патриарха Кирилла по случаю Дня независимости Республики Беларусь и 80-летия освобождения Минска от немецко-фашистских захватчиков
Лукашенко передарил подарок Клычкова
Лукашенко: Членство в ШОС дает Беларуси стратегические перспективы
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
Мэр Москвы во Дворце спорта и образования Ирины Винер
Собянин принял решение о продлении программы льготного кредитования для бизнеса
Сергей Собянин предупредил жителей Москвы о жаре и резкой перемене погоды
Собянин предупредил москвичей о жаркой погоде в столице 4 июля
Жара по-египетски и грозы: чего ждать от погоды в Москве в ближайшие дни
Совфед одобрил закон о создании парковок для электромобилей с зарядными устройствами
Собянин предупредил об аномальной жаре 4 июля и грозе 5 июля в Москве
Синоптик Позднякова: Москву накроют ливни и ветер после аномальной жары
В Москве начали падать деревья из-за сильного ветра и грозы
Депутат Мосгордумы Орлов представил проект тематических стендов в парках об истории Орехово-Борисова
Синоптики спрогнозировали аномальную жару в Башкирии
Деньги будут «жечь»: что ждёт россиян со сбережениями, предупредил эксперт
Архангельская область подключилась к проекту "Императорский маршрут"
Острова укладываеюся спать...
Николай Нестеров: «Архангельск ─ старейший порт России»
Создание в Архангельске галереи северного стиля обсудили на площадках международного фестиваля «Белый июнь»
Через города Кубани начинает курсировать двухэтажный поезд из Поволжья в Крым
Познавательно- игровой час
« В гости к детским писателям»
Михаил Ведерников поздравил владыку Тихона с днем рождения
Севастополь в числе регионов с рекордными ценами на новостройки, Симферополь немного отстаёт
Синоптики спрогнозировали аномальную жару в Башкирии
ЕК запретила судам ЕС защищать инвестиции из РФ и Белоруссии в энергопроекты
Саша Стоун был замечен с новой девушкой после расставания с Надеждой Сысоевой
Метеоролог Тишковец: ураган 5 июля в Москве пока не прогнозируется
